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江茴聽她安排得井井有條,也就不操心了,「你心裡有數就行,我就怕你累著,又耽誤外頭的大事。」
這些日子以來,師雁行都不怎麼往外跑了。
「暫時不會有什麼大事了。」師雁行搖搖頭,換了個姿勢,二世祖似的翹著二郎腿晃晃悠悠。
短短一年就實現村、鎮、縣三級跳,完成多少人一輩子的夢想,師家好味步子邁步夠大了,也該喘喘氣穩穩盤。
如今兵少將寡,現在這樣兩家店鋪一個作坊的模式正好。
若再強行擴張,就好比那一斤麵團非要扯出兩斤掛麵那麼長,太細了,拎起來搖搖欲墜,早晚得斷。
州城勢力分佈太複雜,成本也高,而知州杜泉背靠富豪岳家,也不是輕易能夠收買的,師家好味若冒進就是個死。
正好趁著短時間增強實力,高築牆、廣積糧,等底氣足了,再利用五公縣商會這塊踏板,一擊必中!
「師父!」三妹等幾個「廚師速成班」的成員在門外行禮,既忐忑又興奮地道,「我們做得了,請您去掌掌眼。」
自從師雁行親自教授廚藝後,三妹就私底下帶頭湊錢置辦了一小桌席面,正經弄了酒菜、歪歪斜斜寫了文書,請師雁行入席上座,眾人依次敬香奉茶,然後改口。
從今往後,師雁行就是她們名正言順的師父了,日後要養老送終的。
若有不敬,天打雷劈。
其實師雁行原本沒想這麼多,就為了賺錢嘛!
可看著這些女孩子們滿是憧憬的亮晶晶的眼神,師雁行心裡突然就像被貓爪子撓了一下似的,又癢又痛。
她緩緩做了次深呼吸,接了茶,認真訓誡。
「從今往後,你們就是師家班的第一批學員,日後一損俱損,一榮俱榮……」
好神奇,按理說,她在這裡也有家,可卻常有身似浮萍之感,總覺得哪兒空落落的。
如今收了徒弟,立了山門,好像整副身心驟然沉靜下來。
是了,後繼有人了!
眾人聞言凌然,不自覺腰桿挺直,仔細聽完後跟著重複了遍:
「一損俱損,一榮俱榮。」
然後磕頭。
算上學烤蛋糕和裱花的,一共七個女孩子,兩西點五中餐,買來的十個女孩子基本瓜分乾淨。
剩下三人實在沒有下廚的天分,是下個熗鍋面都能炸廚房的那種程度,堪稱手殘,只好繼續磨粉,倒也安生。
如今三處產業中但凡涉及到商業機密的,全是自己人,包括郭苗在內的一干外來僱傭員工,只能參與日常經營運作,卻無法觸及幕後。
師雁行聞言起身,笑著往外走去,「做了什麼?」
三妹嘿嘿一笑,「酸菜魚和紅燒獅子頭!」
其他幾個小姑娘也跟著嘿嘿傻笑。
江茴目送她們往廚房去,看著師雁行被眾星拱月般簇擁在中央,禁不住噗嗤笑出聲。
分明年紀也沒大幾歲,卻像是……老母雞帶著一群小雞仔!
酸菜魚是師家好味的招牌菜之一,也是三妹等人最早下手,練習次數最多的一道菜,如今差的只是細節,只要不是專業老饕,也嘗不出太大分別來。
倒是紅燒獅子頭是入秋後新晉加入菜譜的,除一般的五花肉,師雁行還在裡面加入了藕丁,當初鄭家的趙大廚就曾讚不絕口,一度懷疑自己,也是兩家店內翻牌率最高的菜色之一。
進到廚房,桌上果然擺著兩盆菜。
酸菜魚這道菜很有意思,像極了表面光鮮的渣男,上面一層蓮花瓣式展開的雪白魚片簇擁著中間露出的嫩黃酸菜絲,十分美麗。
可掀開一瞧底下,亂七八糟!
魚片易碎易變形,想
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