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當時誰也不敢相信，總覺得跟上天似的。

這哪兒像賣身為奴啊，吃得飽，穿得暖，還有肉，如今竟還能識字……比在家時的日子強了不知多少倍。

大家都很感激，學得也很用心。

師雁行教完了，空著手在旁邊監督幾個千金小姐、少爺洗麵筋，時不時點評幾句：

「有壽再使點勁兒，你看有福搓得都比你快了……」

有壽十分羞愧，立刻甩開胳膊搓洗起來，手下白色澱粉翻飛，小臉兒都憋紅了。

師雁行滿意地摸摸腦瓜子，「真棒！」

多誇誇小傻子，糊弄著多幹點。

有福和魚陣一聽，連帶著柳芬，也都跟著捲起來。

「姐姐，看我，看看我搓的！」

師雁行一視同仁，變著法兒的灌雞血。

「哎呀有福真棒，魚陣真厲害，你看，搓得這麼好！二嬸兒真行啊，你看上去簡直是個老手了……」

江茴：「……」

好麼，這是光明正大使喚人打白工啊！真有你的。

但偏偏柳芬他們都很喜歡！

好有趣！

搓完了麵筋，等澱粉水沉澱的空檔，先把一塊塊黃色的麵筋蒸上。

柳芬看著醜巴巴的麵筋，有點懷疑，這玩意兒真能好吃？

說起來，胳膊好酸啊！

澱粉水至少要沉澱一個時辰，師雁行先去炸了辣椒油，調了蒜醋汁，還洗了幾根翠綠的胡瓜，讓柳芬等人抱著啃。

於是眾富二代、三代就在屋簷下排排坐著啃黃瓜，「咔嚓」聲此起彼伏，場面一度極其詭異。

為了提高效率，師雁行特意去市場上買了最大號的蓋墊，麵漿在上麵攤得薄薄的，一大盆竟只攤了五張，非常高效！

親眼看著麵漿變成乳白色的半透明皮子，又柔又韌，眾人不禁發出整齊的驚嘆。

簡直就跟變戲法似的！

焯熟的豆芽冷水過一遍，再擦一點胡瓜絲、胡蘿蔔絲，加上足足的蒜醋汁兒。

「吃不吃麻汁？」

師雁行挨著問。

不同地方的涼皮有不同口味，跟涼麵一樣，有加麻汁的，也有的不加。

師雁行屬於all 黨，啥都喜歡來一點。

在吃這方面，師雁行就是權威，所有人都習慣無條件跟她走，於是也都加。

那四個買來的女孩子也都得了一碗。

四人面面相覷，都有點不敢相信。

這是我們能吃的嗎？

她們來的時間不長，還是第一次經歷師雁行搞新菜，總覺得這種稀罕東西不是她們能奢望的。

又是油又是糖的，得多貴啊！

江茴笑笑，「吃吧。」

還都是孩子呢，孩子哪有不饞的。

四人你看看我，我看看你，這才上前拿了，又道謝。

真香啊！

半透明的麵皮上裹滿了紅油，水淋淋順著往下淌，醋的酸、麻汁的香混在一處，活了似的往人鼻子裡鑽。

四人下意識吞了下口水，等師雁行那邊動筷子了，這才小心翼翼夾起一條。

嘶溜溜，好滑啊！

各色食材都在冷水裡過了，吃到嘴裡涼絲絲的，越加能凸顯胡瓜的清香和辣子的刺激。

有個小姑娘忍不住先喝了口汁，涼絲絲的，再吞幾口涼皮，感覺白日的燥熱瞬間被壓制，胃口一下子就起來了。

還有那個麵筋，醜巴巴的，可誰能想到那麼能吸汁兒！

一口下去，跟凍豆腐似的，啵唧就噴你一嘴。

好過癮！

四個小姑娘都吃美了，碗底的湯汁都不捨得丟，一股腦