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們滷肉做兩斤半,炒菜用肉一斤,至少每天要割三斤半肉,儼然已經成了那肉鋪的大主顧。
張屠戶也從一開始的愛答不理,變成了如今的燦若老菊。
見時機成熟,師雁行鼓勵江茴與那張屠戶進行了第二次討價還價,達成了具有里程碑意義的新條件:
肉還是比外頭便宜一文錢,但每兩天送一根大棒骨,而且不能颳得太乾淨!
所以現在她們日日都有骨頭湯喝。
吃得好了,營養足了,師雁行和魚陣姊妹倆吹了氣兒似的長。
尤其是後者,簡直一天一個樣,如今小臉蛋子鼓嘭嘭肉嘟嘟,原本一頭稀疏的黃毛也日益濃密發黑,很像個美人坯子了。
雪白的骨湯打著滾冒著泡,師雁行單獨舀出來幾勺,用小砂煲盛了,將壓好的土豆粉放到裡面煮。
江茴和魚陣用一模一樣的姿勢蹲在旁邊,託著下巴看,魚陣的腮幫子肉都擠出來。
師雁行看著就笑。
嗯,蠟筆小新臉誠不我欺。
不多時,土豆粉變得透明,如白蛇,似銀龍,隨著水流上下翻滾,竟有幾分空靈矯健之美。
師雁行往裡澆了一勺滷汁,湯汁中迅速暈染開瑰麗的油紅。又撒了碎菜葉子,滴幾滴香醋。
她先用小碗給魚陣挑出來幾根,又問江茴,「吃不吃辣子?」
香醋被熱力催發,酸甜的味道迅速瘋狂蔓延。
這酸味極淡,卻異常銳利,像戰場上無往不勝的利刃,輕而易舉地破開骨湯和滷汁的聯合封鎖,順利殺入圍觀者的鼻腔。
江茴和魚陣都跟著咽口水,「吃的吃的!」
魚陣也跟著學話,「吃的吃的。」hr
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