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「是出了什麼問題？」

莫遙沒有抬頭：「刀片壞了。」

他重新把刀片拆開，蹲下身去看下面盲角，果不其然，裡面的一顆螺絲鬆動了，怪不得刀片會不穩，隨時可能要飛出來的樣子。

莫遙把螺絲擰緊，後面重新啟動時，刀片穩穩地旋轉著，看樣子是沒事可以使用了。

於是，莫遙開啟其中一塊牛肉，放置到切肉機的刀鋒前。

隨著他手推進，鋒利的刀片切割下來薄到肉質紋理微微透著光的程度。太薄了，切割下來後，就會自動捲起來。

純瘦肉的天然牛肉卷，上麵條理清晰可見，每一片看著都新鮮無比。

艾維爾看著看著，就想生吃嘗一口。

莫遙見狀，專門給他調製了個蘸料汁，和吃火鍋的蘸料汁差不多的配方，喜歡辣的，可以多加一些小米辣。

艾維爾喜歡吃辣，莫遙切的小米辣數量不少，沒有香醋，莫遙勉為其難地倒入了兩勺陳醋，加上醬油和香油後，再撒上一些白砂糖提味。

這蘸料汁，蘸鞋底都好吃……

艾維爾嗅著，口水都要流出來了，有些迫不及待地端來小盤子，夾起切好的牛肉卷，蘸了蘸料汁，下一秒塞入嘴裡。

「唔……」

先是冰冰涼的口感，接著就是小米辣的辣味，再接著才嘗到牛肉本身的味道。

一點都不腥，吃起來軟嫩中帶著一絲彈牙，越嚼越有肉的香，吃到後面還有點甜味。

這是他吃過最好的牛肉，因為是生的第一口，他蘸的料汁並不多，蘸料汁並不能掩蓋住牛肉原有的美味。

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