第31章 小龍蝦劊子手,城裡姑娘太嚇人了!
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“易老弟,吳大姐,你們看這條溝裡的小龍蝦特別多,都擠一塊了,還有那邊的田裡也有。
我跟你們說啊,這玩意殼多肉少是真不好吃,我烤過,也煮過,那味道真是一言難盡。
你們要是不信我現在就把這隻給你們烤了嚐嚐?”
朱小山舉著一隻小龍蝦,朝兩人道。
易安看著眼前長得凶神惡煞的玩意,疑惑的問吳小雪。
“這東西長得這麼難看,能吃嗎?”
吳小雪沒好氣道,“這你就不懂了,長得好看頂什麼用!越難看的東西越好吃。”
易安摸了摸鼻子,總覺得吳小雪這話是在指桑罵魁,真是的,他長得好還有錯了?
“吳大姐,你搞錯了,這玩意真不好吃,我跟你說田雞才好吃,有肉!
哎呦,那隻田雞真大,等著,今天你們有口福了。”
朱小山看到一旁的田雞再顧不上易安兩人,他扔掉小龍蝦,追著田雞跑去。
吳小雪用兩根手指撿起地上的小龍蝦,垂涎欲滴。
“蒜香,油燜,清蒸,麻辣,十三香...
小傢伙,姐保證你們一個都逃不過這個夏天。”
易安看著眼前既醜陋又兇狠的小東西,滿臉疑惑。
“吳小雪,我瞧這東西怎麼不像蝦?你確定這能吃?”
吳小雪狠狠點頭,“當然能!咱們再抓一些上來,我不是讓你帶鍋子和調料了嗎?一會你就知道了。”
說完,吳小雪親自下場向易安示範抓小龍蝦的正確方法,主打就是‘快,很,準’。
易安試了試,很快就找到訣竅,只要避開小龍蝦那兩個大鉗子,這事一點都不難。
不過幾分鐘,兩人便抓了有二三十個,吳小雪讓易安繼續抓,她自己則開始處理抓到的這部分。
易安瞧著小丫頭乾淨利落的掐頭去尾去蝦線,手法老練仿若積年的劊子手,沒三五年功夫可練不出這手藝。
沒過一會,朱小山舉著處理好的田雞回來了。
他一臉驚奇的看著吳小雪,“吳大姐,這玩意還要這麼處理?我都是直接煮來吃。”
“所以你做的不好吃”,吳小雪很不耐煩,“朱小山,你不許叫我吳大姐,叫小雪姐。”
“哦”,朱小山雖然不解,但他勝在聽話,且聰明的把易安的稱呼也改了,“小雪姐,小安弟,你們等著,我這就給你們烤田雞吃。”
朱小山還是堅持自己手裡的田雞要比小龍蝦好吃一百倍。
說完他就開始生火烤田雞。
易安這邊也在準備,他走到朱小山旁邊,不緊不慢的拿出一隻小巧漆黑的鐵鍋,緊接著是半瓶油,一小包味精,一小包白糖,一些蔥薑蒜,花椒,幹辣椒,香葉等等。
朱小山看得目瞪口呆!
這些都是做小龍蝦的調料?
竟然還有一小包白糖?
還有好些東西他壓根沒見過!
朱小山直愣愣盯著那半瓶子油,傻傻的看著吳小雪一股腦全倒進鍋裡。
他心痛得無以復加,這城裡來的姑娘太敗家,太嚇人了!
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