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微涼溼氣重帶著絲絲甜意,煞是可愛。
廖蘅雙眼發亮,指著裡頭與母親興奮道:“小魚!”
“這是我老家那邊一樣吃食,”晏驕笑著分派調羹,“叫涼蝦,清熱解暑,這會兒正好吃。”
她是用山楂幹煮水做的,酸甜可口生津止渴,先以硝石迅速降溫,然後吊在井裡鎮著,這會兒分外沁涼。
“哈,我就猜著你們趁我倆不在偷開小灶!”眾人正嘖嘖稱奇,白寧與圖磬相攜而來,一眼便看見廊下金紅油亮的蜜汁雞腿兒,當下笑道。
“可不是?”晏驕笑道,“可惜給你們逮了個現行!”
說著,又往他們身後瞧了瞧,“老齊怎麼沒來?”
說曹操曹操到,話音未落,齊遠就滿頭大汗從外頭擠進來,一邊跑一邊扯著脖領子喊熱,“了不得了不得,天上下火了!”
眾人齊齊大笑出聲。
原本天氣又悶又熱,大家都沒什麼胃口的,奈何雞腿兒香噴噴的誘人,肉質鮮美細膩彈牙,邊緣烤的微焦,有種獨特的美味,有第一口就有第二、第三口。
晏驕又將各色綠葉菜焯過之後用蒜醋汁兒混著細細的粉絲涼拌了,又酸又辣,好吃極了,連最不愛吃菜的廖蓁小少年都一面掙扎著蒜味兒,一面忍不住吃了許多。
再配一碗溫溫熱熱的雜糧米粥,也不必額外吃主食,狠狠發一身汗,說不出的痛快。
吃過飯之後,她竟又變戲法兒似的弄出來一大碗乳黃色膏體並粉紅蜜桃、紫紅桑葚、大紅山楂等幾樣酸甜果醬,說叫什麼冰淇淋的,一人略分了一個球,上頭濃濃澆些果醬,一口下去,又香又甜,一股涼意順著喉頭遊走全身,瞬間將所有的燥熱都驅逐殆盡,整個人都飄飄然了。
董夫人愛極了,素來飲食剋制的她竟有點兒想吃第二勺,“這也是牛乳做的?真是好物!”
晏驕點頭,“好吃卻不好多吃,咱們不過飯後舒坦一回罷了,吃多了可要肚子痛的。”
最後這話,她卻是朝著正暗搓搓將罪惡的小手伸向哥哥碗中的廖蘅說的。
小姑娘刷的收回手,乖乖仰頭看她,討好一笑。
晏驕笑著捏了捏她肉乎乎的腮幫子,“小機靈鬼兒。回頭我弄些脆脆的蛋筒,在裡頭放上這個更有趣。”
自己做的冰淇淋真材實料,原材料只有牛乳、砂糖和蛋黃,糖分和膽固醇含量超高,很該注意著點兒。
這會兒沒有冰箱,市面上硝石純度不高,想做硬邦邦的冰塊有些牽強,但封存冰淇淋綽綽有餘。
她找了一大一小兩個木頭箱子,中間空隙內填滿了棉花、木屑、隔熱油紙等物,內裡鋪滿硝石,注入水後,便是簡易版的低溫冰箱了。
白寧和齊遠到底是仗著年輕底子好,當然,關鍵還是臉皮夠厚,比旁人多吃了一個球,這才抱著圓滾滾的肚皮,亂沒形象的癱在椅子上。
“嗨,這日子,舒坦!”
誰說京城最好?他們就覺得這裡也不錯!有吃有喝有的玩,不必謹言慎行守規矩,還有一班志同道合的朋友,真是給個神仙也不換吶。
午後微風拂過,吹得葡萄架子上繁茂的綠葉波浪似的擋了開去,刷拉拉的聲音不絕於耳。
美女外表糙漢心的白寧是個實用主義者,並不欣賞院子裡翩然飛舞的美麗蝴蝶,只是砸吧著嘴兒看空蕩蕩的枝頭,十分遺憾,“怎麼不結葡萄?”
“你當這個好養吶,我的大小姐!”晏驕失笑,“本就是關外產物,中原人知之甚少,聽說適應之後還得三兩年才肯正經結果哩。還是前幾年老裴大人友人所贈,他老人家花了好大心血才沒弄死了,如今倒是便宜了我們。”
以前她只負責吃,哪兒管葡萄如何結果?知道這點已經不容易了。
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