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紋理,整個兒泛著美麗的紅棕色。
她取了之前託平安縣的張鐵匠打造的兩塊鐵絲網夾住,架在火上細火慢烤,一邊烤一邊往上不斷地刷甜辣醬。
肥肉部分的油脂一點點烤出來,落在炭火上迸出帶著香味兒的火星兒和煙霧。
龐牧雞腿兒吃過不知多少,可還是頭一次知道雞肉也能是這麼個味兒!
阿苗被攆去跟郭仵作學習去了,一應活計都是晏驕自己做的,雖忙卻不亂。
嶽夫人想打下手都插不上手,晏驕給烤雞腿兒扇風,她就給晏驕扇風,心疼的了不得。這會兒見兒子過來,破天荒主動要求道:“也該請個靠譜的廚子,不然這暑天熱,寒天冷,偶然間想吃些什麼了還得自己動手,實在累得慌。”
她節儉了一輩子,如今卻為了晏驕親自開口,實在難得。
晏驕笑道:“哪兒就那麼嬌貴了?再說,我不過隔三差五做一做罷了。”
府衙的廚子遠比平安縣衙的趙嬸子靠譜的多,聽說早年就是在酒樓做大廚的,後來東家回了老家,他便帶著兩個徒弟留在峻寧府,幾經周折到了衙門幹活,除了沒有後世那麼多花樣之外壓根兒沒毛病。
可人家畢竟是管大廚房的,上下這麼些人,若動輒過去要這要那的,麻煩不說,也覺彆扭。
龐牧深覺有理,不由分說搶了晏驕手中蒲扇,“你去一旁風口坐著,該怎麼著只管使喚我。回頭我託人留個心,尋幾個伶俐的丫頭小廝來,以後你想做什麼也不費勁,只動動嘴皮子就好。”
“就是這話,”老太太又囑咐道,“如今院子大了,活計更多,可得快點兒。”
龐牧哎了聲,“索性下午就叫了人牙子來,你們仔細挑挑,若是不得用,便再慢慢尋麼……”
幾人正說著,廖無言一家四口就過來了,董夫人挺不好意思的拉著小女兒的手說:“這丫頭正抽條兒,嘴饞的緊,聞著味兒什麼也顧不上了,這不,磨著我過來。”
廖蘅小胖臉兒微紅,顛兒顛兒跑到晏驕身邊,張開小手,把掌心裡一隻小玉狗遞過去,大眼睛眨啊眨,小聲道:“姐姐,我不白吃。”
那小玉狗玲瓏小巧,玉質剔透,絕非凡品,別說換雞腿兒了,只怕將整個峻寧府的雞換來都綽綽有餘,晏驕哪裡肯要。
她才要婉言回絕,卻見廖蓁也磨磨蹭蹭過來,遞上一塊方正硯臺,雖然沒說話,可眼神中明明白白寫著“飯資”二字。
晏驕直接給這兄妹倆逗笑了。
這誰教的?
廖無言明白晏驕為人,瀟瀟灑灑去廊下一撩袍子坐下,隨意道:“須得叫他們明白,天下沒有白吃的飯。”
誰也不比誰低一等,大熱天的,憑什麼人家做了你白吃?總得付出點兒代價,省的日後只將一切當做理所應當。
晏驕遲疑間,龐牧也笑道:“收下吧。”
他都這麼說了,晏驕也不再推辭,道了謝之後大大方方收下,琢磨著回頭也在宮裡那一堆賞賜裡挑點兒好的作回禮。見兩個小朋友眼中微微流露出不捨,她知道必然也是對方的心愛之物,便出言保證必然好生愛護。
兄妹倆都鬆了口氣,乖乖去桌邊等著。
哥哥到底沉穩些,見縫插針跟廖無言作詩,內容中心就是炭火上滋滋作響的肥美雞腿兒……
小姑娘坐了會兒就坐不住,又自己慢吞吞爬下來,小尾巴似的跟著龐牧前後忙活,還有模有樣的抽出自己的繡花團扇幫忙扇風,一邊扇一邊吞口水。
晏驕看的直笑,去井邊提了一個罈子上來,將裡面的東西倒入幾隻碗中,又招呼龐牧過來同大家一併歇息。
眾人就見那細膩白瓷碗中一汪淡紅色的汁水微微晃動,裡頭還有許多小魚兒、小蝦似的白色糰子,撲面而來的
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