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晚上餘渝把這事說給廖初聽,廖初也笑。
少年人的憂愁也是青澀的,可愛的。
“應該沒什麼問題。”
他的想法跟餘渝差不多,如果家長真有心棒打鴛鴦,根本不用繞那麼大彎兒。
餘渝舀了一塊雪梨,咯吱咯吱咬碎,“這個真好吃,跟罐頭一樣。”
最近天冷,屋裡的供暖溫度也隨之升高,空氣越發幹,大人孩子的喉嚨都不太舒服,廖初就買了新鮮的雪梨來切成塊,用冰糖熬了,清熱潤肺。
他還往裡面丟了幾顆幹桂花。
清亮的果汁裡浮動著朵朵金桂,完全就是美貌殺手。
說這話的時候,廖初正在處理一盆山楂。
一顆顆山楂圓潤飽滿,核小肉厚,堆在大不鏽鋼盆裡就很喜慶。
果果拿了一顆來吃,一口下去,一張小臉都扭曲了。
“好酸哦~”
說完,小朋友還打了個哆嗦。
廖初失笑,“讓你等還不肯。”
這次知道厲害了吧?
這是今年剛收的山楂,品質相當不錯,肉呈沙質,細膩綿軟。
賣相也好。
奈何酸勁兒太大,空口吃有點兒受不了。
他準備跟雪梨一樣,熬成山楂冰糖水。
在溫暖的地暖房裡,來一杯清涼的冰飲,再愜意不過了。
若有再多的,就做成山楂糕。
回頭用真空袋密封起來,就能儲存蠻長時間。
這個做起來費事,也賺不了幾個錢,就不對外發售了。
果果流著口水,嘿嘿傻笑,把剩下的半顆山楂小心地放到茶几上。
結果幾分鐘後,這小傢伙竟又砸巴著嘴拿了起來。
廖初詫異道:“酸啊。”
果果口水滴答的說:“好吃的。”
竟然真的吧嗒吧嗒把剩下的半顆吃掉了。
廖初都驚呆了。
光看著他都跟著倒牙。
餘渝笑道:“小孩子的味蕾發育不完全,很多時候,他們嚐到的味道跟成年人是不一樣的。”
廖初一愣,還能這樣的?
餘渝把果果拉過來,“好吃也不能多吃,這個吃多了要不舒服的。”
即便小朋友覺得好吃,但山楂的真實屬性卻不會改變,吃太多就該胃酸了。
果果吸著口水點頭,眼睛卻還有點戀戀不捨。
不過說到好吃……
餘渝忽然想起來一樣東西,“這個做冰糖葫蘆也應該挺好吃的吧?”
充滿了暗示的一句話!
廖初瞅了他一眼,默默地端起盆子,往廚房那邊去了。
餘渝顛兒顛兒的跟著,身後還有一個小跟屁蟲果果,“什麼是冰糖葫蘆啊?”
這個該怎麼說呢?
餘渝想了下,從手機上搜了幾張冰糖葫蘆的照片給她看,“就是這個,把冰糖熬化了,裹在山楂上,酸酸甜甜可好吃了。”
果果哇了一聲,“好漂亮!葫蘆在哪裡?什麼是葫蘆?”
餘渝只好又給她找葫蘆的照片,“你看大家都一節一節的,是不是很像?”
果果揪著小眉頭看了半天,小聲說:“不太像……”
冰糖葫蘆是紅色的,而且那麼長,可這個葫蘆是綠色的,還胖乎乎的。
小傢伙還挺嚴謹。
餘渝就笑起來,又領著她過去看廖初處理山楂。
之前也沒準備做冰糖葫蘆,家裡沒有專業工具,不過這也難不倒人。
廖初先把山楂的兩頭切掉,又用筷子小心的把裡面的果核戳出來。
這一批山楂太酸了,吃多了傷胃
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