許願餐廳並不想爆火 第44節

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考驗技術的時候到了。

有經驗的人會先嘬殼兒，那表面濃郁的湯汁可是精華，不容錯過。

然後用牙籤挑掉開口處的甲片，對準了裡頭用力一嘬！

這時候往往能分出高下來：

有的角度找不對，紅油湯汁連著空氣一起噴到嗓子眼裡，人嗆的滿臉通紅，螺肉還乖乖躺在殼子裡呢！

廖初和姐姐都很喜歡吃辣，以至於果果這小傢伙也有點遺傳，看著自家舅舅吃紅彤彤的麻婆豆腐拌飯就眼饞。

“果果也想吃。”小姑娘咬著勺子，眼巴巴的說。

這個年紀的小孩子每時每刻都在成長，食慾之旺盛難以想象。

他們什麼都想吃，尤其是大人嘴裡的，彷彿平添十倍的吸引力。

針對這個問題，廖初還專門請教過育兒群裡的專家。

對方的意思是原則上不建議小朋友吃太過刺激的食物，但這個問題也因人而異。

就好像有的小朋友天生數學好，有的自帶藝術天分一樣，也有的人就是與生俱來愛吃辣，能吃辣，那麼這個原則就不太適用了。

另外，兒童的好奇心非常可怕，也是非常執著的，如果一味粗暴地迴避和拒絕，反而容易激發他們的逆反心理。

所以可以適當的給他們嚐嚐鮮，孩子接受不了的話自然會主動拒絕；如果接受得了，後期身體又沒有任何不適，那麼也可以隔三差五給一丟丟解饞。

廖初猶豫了下，從麻婆豆腐的盤子裡挖了一勺看上去不那麼辣的部分，又仔細將上門的紅油颳去，然後挑了一顆小田螺。

結果果果抗議，“要大的！”

哼！

這小東西，還會討價還價了。

廖初啼笑皆非地將那個小的放回去，果然又挑了一顆大個兒的。

他也不敢讓小姑娘自己吸著吃，怕嗆著，直接拿了一顆牙籤把田螺肉挑出來，“辣的。”

只要沒有外殼和汁水，裡面的田螺肉就沒什麼辣味了。

果果開心極了，學著自家舅舅的樣子，用勺子把米飯和麻婆豆腐拌在一起。

說是麻婆豆腐，其實上面最刺激的香辛料已經被廖初颳得差不多，只剩下一層淡淡的紅。

還有些熱，她熟練地鼓起腮幫子吹了幾口，然後流著口水吃了一口。

“好好……唔！”

最後一個“吃”字還沒說出口，小姑娘就瞪圓了眼睛。

廖初生怕她被辣到，立刻推過去一張紙，“吐出來。”

誰知果果非但不吐，反而捂住嘴巴飛快地咀嚼幾下，嚥了下去。

廖初：“……”

這到底是辣還是不辣呀？

小姑娘抱著酸奶喝了幾口，笑的一臉滿足。

“好好吃哦，嘻嘻。”

這就是辣味嗎？

果果喜歡辣味！

見小姑娘臉上還有些躍躍欲試，廖初趕緊把盤子移開。

“不可以了。”

畢竟還小呢，腸胃弱，要適可而止。

果果鼓著腮幫子哼哼兩聲，也不鬧，乖乖縮回去吃田螺肉。

好大一顆！

她試探著放入口中咀嚼，眼睛立刻就亮了！

“好吃！”

像qq糖，彈彈的！

廖初抽了張紙巾給她擦嘴，“一定要仔細嚼碎了才可以咽。”

這玩意兒可不消化。

果果點頭如啄米，小聲哀求，“舅舅，我可以再吃一顆嗎？”

好好吃，好好玩哦。

廖初揚了揚眉毛。

果果秒懂。

嗚嗚，不可以……

半小時後。