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小豬連頭帶尾不過二尺左右長短，內臟都挖乾淨，留著做滷下水，空蕩蕩的肚子裡也都填了些調味、吸油的菜蔬。楊柳提前調好了醬汁，拿刷子蘸著刷滿乳豬全身，連耳朵都沒放過。
三頭小乳豬，把最大號的那個烤爐塞得滿滿當當，要不是借了人家的地兒，還真忙活不過來。
因為長時間的蹭吃蹭喝，秋維維作為小夥計打下手的本事已經練的差不多，像什麼剝蔥、拍蒜都基本出徒，今天的青椒都是她給去蒂剔筋。
青椒虎皮釀，新鮮的青椒掏空去蒂，斬成兩段，中間塞入混了火腿粒、玉米粒、黃瓜丁和香菇碎的土豆泥，哦，土豆泥裡別忘了撒點細鹽和黑胡椒，其他的一概不用。
把弄好的青椒段放在淺淺的平底熱油鍋裡炸，趁熱倒入以醬油收汁兒，出鍋後表皮微皺，呈現出深淺不一的褐色，是謂“虎皮”。
土豆是提前下鍋煮的，這會兒也都熟了，眼見著周圍一群大男人眼巴巴兒的等活兒幹，楊柳乾脆把撈土豆、去皮的活計派給他們，反正皮糙肉厚麼……
終於有了用武之地，爺們兒們還都挺興奮，一個兩個舉著土豆跟什麼似的，也是真不怕燙，不等稍微放涼一點就齜牙咧嘴的往下剝皮，看的秋維維眼皮子直抽抽。
算上祁凰後廚的大師傅們，今天在場人員八成以上都沒親眼見過楊柳拿刀，這會兒她的大菜刀剛一舉起來，就引發低低一片驚呼，此起彼伏、綿延不絕。
蹲地上搓土豆泥兒的一個燈光師距離楊柳比較近，從這個角度仰頭看上去，但見一刃極薄的刀線在燈下泛著光，白茫茫、明晃晃，透著股蔑視眾生的殺氣，著實讓人心驚膽寒……
所以你實在不能怪他縮著腦袋倉皇逃竄！
蘭花豆乾比較考驗刀工，要先把豆腐乾溫油炸一下，再將豆腐乾開1公寬的蓑衣花刀。然後楊柳就在一群人難以置信的眼神中，刷刷刷給豆腐拉了花兒……
越做越起勁，人多，還有不遺餘力喝彩的，楊柳隱藏已久的愛現的小習慣就出來了：
刷拉，菜葉子倒下去，火苗子呼的竄起來將近三尺高！
眾人：“哇~！”
比炒勺手柄粗不了幾分的手腕子一抖，鍋裡的食材統統飛起，在半空中華麗翻身！
眾人：“呵~！”
勾芡，一手端勺一手調汁兒，大勺子都不帶碰碗邊的，往鍋裡澆的時候一定得舉高了，最好能讓圍觀群眾三百六十度無差別的收入眼底！
眾人：“呀~！”
最後也不知誰帶頭，一群人神經兮兮的拍起了巴掌，噼裡啪啦，越鼓越帶勁，乾脆還夾雜了口哨……
炫技炫的心滿意足，楊柳神采飛揚，得意的簡直要飛起，遠比她在片場上表現的活躍多了！唉，這才是人生啊！
大家都看的如痴如醉，感覺就跟加了特效似的，久久無法自拔。
也就秋維維習慣成自然了，關鍵時候還頂得住，鄙視一群人大驚小怪的同時，還不忘掏出手機來拍影片……
當天中午三十多個人吃的肚兒圓，舔嘴抹舌，對楊柳那是真心的敬佩，簡直五體投地，於是她順利多了個尊稱：楊大廚！
秋維維哭笑不得，楊柳倒是無比滿意，開心的尾巴都豎起了旗杆，還不忘給周南發條簡訊示威：
“你是周小廚，我是楊大廚，比你威風多了！”
片刻周南回覆：“我是合法經營，你是無照操作，該取締！”
楊柳一愣，繼而悲從胸中起：尼瑪，她真的沒有廚師資格證！
第四十六章
大概是因為裡面太多絢爛的技巧，楊柳做菜的影片瞬間登上熱搜榜頭條，力壓馮京車禍的訊息，甚至有幸參與宴席的成員們釋出的個人talk也都有不俗
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