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劉嘉覺得無所謂:「我們有醬油。」
「不行不行!」鄭不艾如同拒絕鹹豆花的甜黨,又像絕不接受餃子蘸醬油的醋黨,堅持著四川人民對回鍋肉正統味道的傳承與信仰。
彭舉打破僵局:「我們帶了豆腐,我來給你們做豆腐釀肉。」
「呀?你還會做菜呢?看不出來啊。」錦兒驚呼。
劉嘉接過鄭不艾手裡拎著的豆腐:「做得比上回好多了,它是一塊成熟的豆腐了。」
「那當然。」鄭不艾驕傲地說,「我們這個做豆腐的方木盒,是幾個大哥一起做的,跟上次做盆子做的當然不一樣啦,我們打算賣給餐廳飯店,給大夥賺點生活費。」
「真了不起。」劉嘉由衷地誇獎,「那我就先試試這次的口感和味道怎麼樣啦。」
彭舉穿上圍裙,仔細把手洗乾淨,把肉餡剁成末,再把豆腐切成塊,又換勺子把豆腐中間掏空,把肉餡放進去。
最後倒油,燒熱,把豆腐放進去,香氣瞬間就被熱油給激了出來。
他的動作流暢熟練,站在一邊看著都是一種享受。
「哎,你這手是從哪裡學的,這麼厲害。」
彭舉慢慢把煎好的豆腐鏟進盤子:「我媽媽是客家人,這是她教給我的。」
「難怪。」
這幾塊釀豆腐被煎得焦脆金黃,看著就有食慾,劉嘉嘗了一筷子:「我覺得,你們再多學幾樣菜,就可以開店了,自產自銷,連這都省了。」
彭舉以為劉嘉是客氣,搖搖頭:「要是在國內,還能好好學學,現在在國外,都沒有辦法現學,只有大家會的那幾樣家常菜,哪能上得了檯面。」
「那你就不懂了。」劉嘉笑著說,「菜多了,點單的時候,是不是要猶豫半天,不知道應該吃什麼?」
「嗯。」
「多耽誤翻檯啊。你們啊,就弄個小店,只賣一種菜,讓客人進來都不用選菜,只要決定是吃大份還是小份就可以。」
「啊?那不行吧。」飯店裡只賣一種菜?
聞所未聞,怎麼可能!
沒兩天就要倒閉了。
「做人幹嘛這麼死腦筋,下個星期再換唄。四個菜,都夠你們輪一個月的了。」劉嘉笑著說,「現在經濟不景氣,窮人只管吃飽就行。所以啊,只要搞些吃著就下飯的菜就行。」
「辣子!」鄭不艾激動起來。
「坐下。歐洲人不怎麼能吃辣椒,你想開門即倒閉嗎?」
「忘了……哎,可憐他們沒口福。」鄭不艾想著自家的辣子,美得搖頭晃腦。
「這事等我現在忙完了,幫你們一起想想,來來來,吃飯吃飯,把酒倒上。」
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巴黎的車內布藝軟裝市場,幾乎在短短几天之內就飽和了,那速度,簡直堪比網路時代。
劉嘉對此早有預期,巴黎本來就沒多大,巴黎有車的人也有限,對裝飾車子有話語權的女人更少。
從式樣到花紋到價格,已經全線進入惡性競爭時代。
內捲到最後,贏家只有布料商,還有意外發了一筆的縫紉機廠商。
成規模的手工作坊紛紛退潮,只剩下一些「反正閒著也是閒著」的家庭主婦們,有一搭沒一搭的做一些,放在家門口賣。
劉嘉去油漆廠的時候,就看見了其中幾個攤子,真的是捲起來了啊。
當初她也就是拿一些印著玫瑰花的布,現在已經發展到填充棉花,讓造型立體起來了。
這還只是小攤子。
內卷最為致命。
到達油漆廠,柯林把她領去實驗室,指著幾塊噴了漆的鈑金:「是你想要的感覺嗎?」
黑色的油漆裡不知
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