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面倒,這是看他不順眼,他也是沒臉,只能一甩袖子,趕緊出去了。
羅明浩一走,牛得水高興了,當即宣佈:「各位爺們兒,咱們還有別的菜,四品火鍋,八品大碗,八品中碗,還有十二道看碟,這都是顧師傅的拿手絕活兒,今兒個大家來,這算是來著了!來,上第二道菜!」
他這一說,大家啪啪啪地鼓掌。
這氣氛,一下子抬得足足的。
接下來,一道道地菜陸續端出來,有明爐烤豬,有五香絲,有醬雁翅,有醬小蛤蟆等,這些取材,也不過是北京城常見的,尋常老百姓家都能吃的,比如什麼醬小蛤蟆,那可不是真的小蛤蟆,也不過是裡脊肉用醬滾過後,再插上雞腿骨罷了。
但是看似尋常的食材,做出來那個味兒,可真是讓人感慨。
有個客人在嘗了口明爐烤豬後,甚至感慨:「我不是沒吃過烤豬的人,但我就沒吃過這麼好吃的,以前都白吃了!」
也是到了這個時候,大家才明白,所謂的宮廷御膳,未必非要聚齊了那些山珍海味,把地道家常食材烹飪得出神入化,那才是大廚的真本領!
當然了也不是說御膳就只有這些,擺宴的時候,那些撐面子的菜當然也有,可皇帝們日常家吃的,其實本身品種上和老百姓也沒大差別了。
十幾道菜吃完後,大家多少能輪到吃過幾口,梁明星一行人自然品嘗得稍微多幾道菜,顧舜華注意到,記者和攝影師都是讚不絕口,滿臉驚艷。
她覺得,今兒這一出,夠本了。
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