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談妥了這一樁,算是完成了一件大事,至少以後貨源上她不用太操心了,可以有最基本的穩定供應,至於這兩個村子沒法供應的,在外面零散購買也足夠了。
不過貨源談妥了後,自然又要對應時令的選單,這些又很是需要下一番功夫了。
選單是顧舜華根據胡師傅和自己幾個師兄的拿手菜訂的,同時加入了自己的三個拿手菜,自己太忙,未必一直盯灶,但是可以把精力放在菜品研發上,只偶爾放幾個獨家拿手菜,算是當做噱頭。
做完這些後,她才算鬆了口氣,正好那天遇到北京晚報的記者,提起來,對方提議說可以打廣告,顧舜華覺得這倒是一個好主意,所以和那位記者一商量,在北京晚報花錢上了一個廣告。
本來事情也就做到頭了,誰知道那天顧舜華招待了溥先生一行人後,沒多久,溥先生竟然請一位侄子過來,送了一幅題字。
題字赫然正是「御膳人家」這四個字。
顧舜華看到,自然是感激不盡,這可是以前皇弟親自蓋章確認的御膳招牌啊!
她趕緊命人掛起來,之後又鄭重登門拜謝了溥先生。
溥先生是和善人,笑呵呵的,只說讓她好好幹,把中國傳統廚藝發揚光大。
這「御膳人家」的牌子一出來,那效果自然不一般,顧舜華又趁機推出自己的三道拿手絕活,每天一道菜,一道菜只做五份,這訊息一出,舜華飯店大火,門前總是有等座位的,生意紅火,日進鬥金。
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