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不是為了借錢週轉,好起死回生。唉……!”
“這位李先生是不是叫“家成”!舅舅兼岳父是壯先生。”陳向東試探著問!
夥計阿榮:“是的!就是李家成先生!”
這就有意思了!呦吼!做塑膠花起家,58年轉行做房地產的“公攤李”要破產了!自己這隻小蝴蝶翅膀扇的這麼厲害嗎?要是真的沒有了“公攤李”,也算一番功德無量了!
陳向東的情緒竟然莫名的好了不少!
嗨!不管了!好像這位口碑一直不怎麼樣!隨他自生自滅吧!
酒菜陸陸續續端上來,夥計退出去後。陳向東忽然反應過來。
現在hK的底層大眾用“普通話”交流竟然沒有什麼障礙。從計程車司機到飯店跑堂的夥計說的,都是有一點點兒口音的“普通話”。
可能是現在北方人佔比多吧!60年代電影裡好多演員都能說不錯的“普通話”,包括關山和謝賢都是如此!
可是在“總督”和資本的刻意引導下,後來八九十年代就慢慢的以說粵語為榮了!
陳向東一邊兒想著心事,一邊開始品嚐美食。
要說這老字號的手藝是確實不錯!
霸王鴨其實是一道“填鴨”,一隻足秤的鴨子裡面釀上十幾種八寶食材。
當一隻全鴨端上桌,皮焦紅。輕輕切開表面,瞬間清香滿室!
因為正鴨已事先去骨,筷子所及之處,只留下松化幼滑的鴨肉、綿香可口的蓮子和百合等農家配菜內餡。
陳向東也是如此,一口咬下去,松化的鴨肉與綿香的內餡融為一體,齒頰留香。
“阿榮!阿榮!”陳向東嚥下鴨肉喊道!
“登…登……登登”夥計阿榮敲門後進了包間兒!
“先生!您有什麼吩咐?是菜品出了紕漏?還是……?”阿榮略顯緊張的
陳向東:“菜品非常好!我很滿意!尤其這道霸王鴨,你吩咐廚師在做一隻霸王鴨,一會兒我要帶走!這是二十塊,你替我轉交大廚。算是心意!”
阿榮:“我替鄭廚師謝賞了!”
待阿榮出去以後,陳向東像餓死鬼投胎,開始風捲殘雲,可是畢竟一個人是輕易吃不下一桌菜的!
看著桌上的大半剩菜,陳向東默默地掏出鋁飯盒開始打包。浪費絕不是陳向東的風格。
當阿榮領著鄭廚師來謝賞的時候,看見的就是陳向東挺著肚子剔牙。桌子上已經盆幹碗淨的局面。
二人也算見多識廣,可一個人吃一桌的情況還真是第一次遇到。
還是鄭廚師開口打破了尷尬的局面道:
“貴客對小店的菜色可還滿意?”
陳向東打了一個飽嗝兒道:
“滿不滿意這不是明擺著嗎?鄭大廚好手藝。”
一陣商業互吹,反正就是些什麼名廚,美食家之類沒有營養的東西。
正當商業互吹要變成尬聊的時候!夥計阿榮提著兩個大食盒進來了!
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