第121章 小球藻

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閻埠貴從學生家長那裡淘換到了點兒“小球藻”，又借來了學校試驗用的量杯。以尿液和水，一比一百的比例開始培養“小球藻”。

想象著閻埠貴一家子閉著眼喝那些綠色的“營養液”，陳向東就犯惡心。

（60年7月6日，《九州日報》第1版的社論《大量生產小球藻》才明確提出小球藻不僅是很好的精飼料，而且具有很高的食用價值。該社論還舉例說有些地方用小球藻試製糕點、麵包、糖果、菜餚、藻粥、藻醬等食品，清香可口；有人用小球藻粉哺育嬰兒，效果跟奶粉不相上下。此後各媒體有關小球藻的報道主要講它食用營養價值如何之高。比如《彩雲日報》報道“人吃了小球藻以後，最突出的效果是精神好，在一般的情況下，經常定量吃小球藻，體重就會有不同程度的增加。有些地方用小球藻做糕點、糖果、菜餚、藻醬等食品，質高味美，清香可口。有的地方給體質病弱的人吃小球藻，病人很快就恢復了健康。人們稱小球藻為‘水中豬肉’、‘植物牛奶’、‘人造雞蛋’。”這些報道，使許多人對小球藻在渡過困難中將起到的一定作用。建議在全國推廣小球藻，並列舉了生產和食用小球藻的幾個好處：一、至少可以保證不餓死人，減少甚至消滅浮腫病；二、可以減少亂採代食品而引起中毒的事件；三、保證勞動生產率和工農體力不至因糧食不足而降低；四、小球藻的生產不與農作物爭地、爭水、爭肥、爭勞力。於1960年10月27日，要求全面推廣小球藻。

很快，全國掀起了生產小球藻的熱潮，農村、城市紛紛建池、漚人畜糞便以培養小球藻。與此同時，推廣小球藻培育方法的圖書紛紛出版，僅1961年就出版了《國外小球藻的試驗和研究》《小球藻生產知識》《小球藻生產技術問答》《小球藻（僮文版）》等。各地也競相開展相關研究，改進小球藻的生產技術。如西安鐵道學院用麵筋試製小球藻，經西安製藥廠分析，用麵筋生產的小球藻乾粉中蛋白質含量比鮮豬肉要多十個百分點。此外，僅據《九州日報》報道，1960年下半年就有一系列加速培育小球藻的新方法、新技術被研製成功，如石嘴山市使用鹹水培養法、hz市留下公社利用水田挖池培養法、華南師範學院生物系小球藻研究組關於適當攪拌能促使小球藻加速繁殖的發現、京城農業大學防治小球藻害蟲的方法、瑞安縣和京城中德公社讓小球藻在嚴冬也能正常生產的技術等。

代食品運動在救災度荒方面起到的作用是不容置疑的，但對之不能估計過高。應該說，代食品在從精神上緩解人們對飢餓的恐懼方面所起的作用要比它在填充肚皮方面的作用更大一些。）

…………

週日，早晨，前院。

陳向東:“閻老師，這小球藻是真有營養。看您這一家子，才喝了半個月不到，個頂個都胖了。”

閻埠貴苦笑道:“嗐!向東呀！你就別拿我打鑔了！我這可不是胖，一按一個坑。一家子都特麼浮腫了！”

“這是又去老丈人家打秋風去？咱們這滿院老少，就數你們兩口子氣色好呀！”

宋鐵:“看您說的！我父母都有配額，身邊又只有我一個閨女，就從嘴裡省出點兒糧食，貼補我們。倒是讓閻老師見笑了！”

閻埠貴:“哎呦喂！有這親家，做夢都能笑醒，哪來的什麼見笑!”

話說小宋，你家叔伯親戚家有沒有適齡的姑娘，條件和你家相仿就行！給我家解成介紹介紹。”

陳向東:“閻老師，我媳婦兒工作就夠累的了！可沒閒心管這事兒！您還是找街道辦或者媒婆吧！回見！”

看著遠去的陳向東宋鐵兩口子，閻埠貴嘆了口氣。想著小球藻是不是養料不足呀！看來得把尿液的比例升高到百分之二或者百分之三試試看了！