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面揉好了。
“這麵粉……彈性真大!”
“好像不是在揉麵,而是在揉一個皮球,這到底是什麼麵粉?!”
“這種彈性,怕是連魚尾紋都能彈走!”
小當家驚奇不已!
龍牙麵粉本身極富彈性,不需要醒面,經過蘇塵的提醒後,小當家直接開始拉麵了。
蘇塵則幫他加水,添粉,生火,打下手。
時間一分一秒過去。
周圍的參賽選手,一個接一個製作完成。
有錢塘的三鮮面,有廣州龍鬚麵,雲吞麵,熱乾麵……
敢來參加特級廚師比賽的人,都不是俗手,一個比一個厲害!
特別是阿飛的龍鬚麵!
一根根面,拉的細如毫髮,纖似龍鬚,配上特製醬湯,簡直驚豔全場!
“時間快到了……”
“小當家,你們到底怎麼樣了啊……”
“唉!都怪我!我要是不把那塊石頭扔掉就好了!可是我怎麼知道一塊破石頭那麼有用啊……”
嘟嘟在灶臺邊,一個勁地嘆息抱怨。
聽的蘇塵打人的心都有了!
終於!
面煮好了!
小當家撕開蘇塵給的三袋泡麵調料包,全倒了進去!
略一攪拌!
頓時!
濃香滿堂!
龍牙面,搭配泡麵調料,多麼完美的結合!
與此同時——
“時間到!”
一道敲鑼聲,宣告比賽中止!
蘇塵耳邊旁邊傳來一聲嘲諷,是一個身高九尺的光頭壯漢,他做的是少林手擀麵。
憑藉無敵的口感,透過了這場考核!
“哼!”
“小毛孩子,我看,你還是再回去練兩年吧!”
“廣州可是華夏的美食之都,特級廚師證,豈是你這種小鬼能夠拿到的?!”
光頭壯漢滿臉的不屑。
直至一位評審官,走到灶臺前。
“這是你做的面?”
身穿制服的評審官,掃了一眼藍頭髮的小當家。
“是的!”
小當家很緊張地點點頭。
事實上,他根本不知道這面到底好不好吃,畢竟自己也沒試過。
評審官有點飽了,不是很想吃。
不過按照規矩,他還是要嘗一下。
拿起筷子,挑起幾根,往嘴裡塞去……
略微咀嚼幾下!
雙目赫然瞪圓!
“咯……咯咯…!”
評審官猶如被一道雷霆劈中,身軀猛顫,腮幫子內部迅速分泌出大量的酸液!
“不好!”
“評審官大人中毒了!”
“這幾個小毛孩子,想毒害大人!”
“快把他們抓起來!”
光頭壯漢見評審官不對勁,趕忙呼喝。
“上!”
“抓住他!!”
六名官兵,拔出長刀,朝他們圍攏過來。
“啊!”
“小……小當家!”
嘟嘟嚇壞了,趕緊躲到兩個男人身後。
還沒等蘇塵出手,那名評審官,便回過神來:
“幹什麼!?”
“我沒事,只是被這面的口感震驚到了!”
“都退下!”
評審官怒而揮袖,喝退左右!
接著,在其他幾名評審官和數十名參賽選手中,他捧起海碗,大口大口地吃起了這碗‘龍牙面’!
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