第532章 就咱兩玩?
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“奶奶,我把辣椒都剪好啦,你看看這樣可以嗎?”秦寒端著一大盆剪好的辣椒,放在灶臺上。
看著盆子裡大小一致的辣椒,秦老太笑著誇道:“可以,寒兒可真棒,這麼多的辣椒一下子就剪完了,而且剪的比奶奶還要好看,手辣不辣?”
秦寒搖了搖頭:“不辣,奶奶還有什麼需要我幫忙嗎?”
“不用了,這廚房裡熱,你快去廳堂坐著吹會兒電風扇。”秦老太怕累著孫子,說啥也不肯要他幹活了。
秦寒見廚房裡只有奶奶一個,怕他老人家忙不贏,於是坐到了火膛前,拿起火鉗夾了準備幫奶奶燒火。
秦老太知道這是寒兒的一片孝心,也就由他去了。
老秦家的孩子,個個都懂事孝順。
點火的時候,秦寒直接在裡面架起了劈開的木頭,然後唸了個引火訣,木頭瞬間就引燃了。
見寒兒打著火了,秦老太正好生薑也剁碎了。
於是鍋燒熱後,她趕緊往裡面倒油。
做辣椒醬想要好吃,就得捨得放油,而她在吃上面,一向很大方。
只要好吃,家裡人喜歡吃,她就不會吝嗇放調料。
秦寒從來沒見過辣椒醬是怎麼做的,火著後 她在裡面倒了不少的油。
不一會兒,油就冒煙了,有七八成熱,秦老太再把完整的大蒜子,生薑,還有香蔥一起放入了鍋裡,把它們的香味激發出來。
鍋裡立馬油飛四濺,秦老太趕忙讓寒兒離遠一點,防止油濺到他的身上去。
“奶奶,你怎麼不怕油濺你呀?”秦寒注意到奶奶就站一旁,用鍋鏟翻動著配料,完全沒有要躲的意思。
秦老太笑著道:“奶奶皮糙肉厚的,不礙事。
不像你細皮嫩肉,這要是被油濺了,非得起水泡不可。”
秦寒知道奶奶不是不怕,只怕為了給家人弄吃的,她可以承受這些,不過為了防止這滾燙的油濺到奶奶的身上,秦寒在她的面前,設下了一層保護界,這樣就不會濺到奶奶的臉上去了。
差不多三分鐘,大蒜子和生薑,香蔥都被油炸幹了,秦老太趕緊用漏勺撈了出來。
緊接著就是倒入辣椒,大蒜子沫,生薑沫,在鍋裡不停地翻滾,途中適當的倒入調味品,不一會兒香味就出來了。
“奶奶,你在做什麼好吃的呀?”寫完作業的秦滿也來到了廚房。
“做辣椒醬,明天你和露兒一人帶兩罐去學校,等吃完了,奶奶再做。”秦老太做的量也就只能裝八罐。
秦滿和秦露兩人拿走四罐,那就只剩下四罐了,家裡這麼多人,只怕他們還沒回來,就吃完了。
聽完奶奶的話,秦滿激動地從後面抱住了奶奶的,撒嬌般的彎著腰用腦袋蹭著秦老太的頭:“奶奶,你絕對是這世上最好的奶奶,下輩子我還要當你孫子。”
面對這麼大的孫子了還撒嬌,秦老太有些吃不消:“好了,好了,奶奶快要喘不過去了。
你要覺得奶奶好,平時在家裡別那麼鬧騰就行了。”
“滿兒哥哥,你這麼大了還撒嬌羞羞。”秦寒一旁笑著打趣。
秦滿見寒兒弟弟笑話自己,他鬆開奶奶,走到秦寒的身邊笑著道:“誰規定大點的孩子就不能撒嬌了?
你以為都像你呀,這麼小就老氣橫秋的,都快成老幹部了。”
“你才老氣橫秋呢,我這叫成熟懂不懂?”秦寒不滿意地反駁著。
然而他的話剛說完,秦滿突然把他抱了起來:“既然你不覺得自己老氣橫秋,那不如對著哥哥撒個嬌怎麼樣?我還沒見你對撒過嬌呢!”
秦寒抗拒得將頭往一邊撇去:“我才不要撒嬌,幼稚!”
“哎喲喲,奶奶你瞧
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