第二百五十一章 想吃炸雞
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馬上的做出來。
然後狠狠的咬一大口。
“錦瑟,你趕緊去買一隻雞回來。”
錦瑟知道林皎皎真是想吃雞了,趕緊點了點頭。
“是,奴婢現在就去買。”
林皎皎吩咐錦瑟去買雞,而她自己則去準備做炸雞的各種調料了。
林皎皎廚房裡的各樣調料準備的都很齊全。
直接一股腦的把油、鹽、蜂蜜、花椒、辣椒、蔥薑蒜等等,調料都準備好了,全部拿了出來。
接下來就等著錦瑟回來了。
錦瑟很快拎著一隻雞回來了。
錦瑟回來看到林皎皎真背了那麼多調料,有些好奇的多看幾眼。
“夫人,雞買回來了,你這是要怎麼做呀?”
林皎皎神秘的笑了笑,賣了個關子。
“一會你就知道了。”
錦瑟點了點頭明白了,肯定是林皎皎又要弄好吃的了。
林皎皎把雞處理了一下,之後又各種調料醃製揉捏了一會。
又準備乾麵粉,饅頭渣,以及雞蛋液。
當雞肉醃製好了,先是裹了一層雞蛋液,又裹了一層面粉。
再次裹雞蛋液,在裹上饅頭渣。
直接下油鍋炸,雞的肉比較厚實,所以要多炸時間。
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