第三百四十五章 好生意

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第345章好生意

沒吃夠的人只好問起價錢來。

等著問完了，這些人就忍不住的說道：“你們這價錢也太貴了吧？”

張秀娥也不惱，抿唇一笑：“其實不貴了，這肉光是買生的，像是這樣的五花肉，就得十一個銅板一斤了吧？我又要把肉給煮熟，還要做的這麼好吃我敢保證，你們之前吃的熟肉，一定沒這個好吃的！這是我用秘方做的！比大酒樓做的也不差呢！”

“這十五個銅板一斤，其實比正常的熟肉，也就貴上兩文錢，你們吃個開心，難道不值得嗎？”張秀娥忍不住的問道。

“可”有人猶豫著。

“那成吧，我要一斤滷肉。”第一個客人最終是沒忍住誘惑，咬牙買了。

有了開始，之後再嘗過肉的人，雖然不至於每一個都買了，但是總是會有人忍不住的買上一些的。

中午的時候，張秀娥的肉賣掉了一小半兒。

主要是有很多人，都是過了中午回家的時候，才會來買肉，很少有人一早來集市上就買。

到了吃飯的點，張秀娥買了兩個白麵饅頭，又去找了兩根大蔥，就著一些熟肉，吃了起來，竟然也是吃了個噴香。

此時的迎客居，錢掌櫃的正在吃滷肉。

早上張秀娥取鍋灶的時候，給她送了這滷肉，只是那個時候他已經吃過飯了，就打算等著中午吃。

他這一吃，就感覺到張秀娥這滷肉好吃了！

他眯了眯眼睛，想著這滷肉裡面也一定加了什麼調料，只是這加的是什麼呢？他想了想，決定要和張秀娥好好談一談。

若是能把這調料也買來，那簡直是再好不過了。

不過張秀娥還真是沒打算把這調料也賣了。

原因很簡單，這做滷肉的料，是不需要磨成粉末的，按照現在的工藝來說，磨成粉末了，反而不會太好吃，還不如直接就做成料包，直接就用大火把裡面的味道一點點的煮出來。

如果不磨成粉末，那給人瞧見了，就徹底沒了秘密了。

現在自己賣滷肉，雖然辛苦了點，但是張秀娥想，自己就這樣賣下去，以後就可以弄上一個門面，也僱上幾個人，或許就不會這麼累了。

暫時她沒辦法實現自己的大業，那就先腳踏實地的做起。

做點小本買賣，賺點銀子也是不錯的。

等到中午一過，很多人都開始準備回家了，一些品嚐過張秀娥的滷肉，但是沒有買的人，這個時候就動了心思，如此一來，滷肉就賣的快了一些。

本就沒有準備多少，很容易就賣光了。

張秀娥先是親自去取了驢車，然後又把鍋灶裝了到車上，拉到了錢掌櫃的那。

也就是在這個時候，錢掌櫃的把張秀娥給攔住了。

“秀娥姑娘，你看你這滷肉的調料，可不可以賣給我一些？”錢掌櫃忍不住的說道。

張秀娥想了想，開口說道：“調料不能賣給你，但是滷肉可以賣給你一些，只是我是要按照市價來賣給你的，這樣一來，你的成本就高了。”

錢掌櫃的才不怕這個呢，來他酒樓吃飯的有錢人多。

這些人自持身份不會去張秀娥那小攤位上買，所以他這的滷肉就算是貴了一些，也會有人來買。

他當下就說道：“那這樣也成，我每天要十五斤。”調料買不來，買來滷肉也是一樣的，到是省了麻煩呢！

張秀娥想了想說道：“每天給你送，可能有一些麻煩”

“那你幾日能來一次？”錢掌櫃的有一些著急。

張秀娥說道：“三日來一次。”

“也成！我到時候把這肉放在地窖裡面，應該能存住。”錢掌櫃的開口說道。