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第115章趙二郎的報恩
趙二郎鄭重的點了點頭:“秀娥姐,那我以後一定多給你們家打柴!”
張秀娥笑著看著趙二郎:“這才對嘛,鄰里之間就應該這樣禮尚往來互相幫助的。”
“行了,你們兩個去取東西吧!”張秀娥笑著說道。
春桃和趙二郎兩個人一前一後的往趙秀才家去的了。
至於張秀娥,則把買的東西拿了出來,規整了下。
豬蹄是要做的,但是張秀娥覺得這太油了,打算再做個燜豆角。
張秀娥就坐在那摘豆角,等著摘好了,春桃和趙二郎已經來來回回的回來兩次了。
這兩個孩子,把米麵都給抬回來了。
張秀娥打算做一個米飯,家中的鍋不夠用,也只能撈米飯了。
撈米飯和常見的悶米飯有一些不一樣,首先是把精米用水給泡上,然後用鍋燒上一鍋開水,把這些米放在水中稍微煮一下,把這些米給撈上來。
張秀娥的家中沒有漏勺,不過趙秀才家有,這還是趙秀才家以前買的呢,張秀娥就借來用了用。
這米撈上來之後,其實已經半熟了,而且吸飽了水分,放在盆子裡面,只等著做菜的時候,用一個竹簾子撐在鍋上面,一蒸就可以吃了。
正常悶出來的白米飯可能會粘在一起,口感比較軟糯,但是用這樣辦法做出來的米飯,卻很有彈性,顆粒均勻不會粘在一起。
總之,是各有各的好。
張秀娥覺得兩種都好吃,如今這樣也是為了節省時間。
她利落的把拆好的豬蹄,放在鍋裡面煎炒,炒的時候沒忘記放點白糖上色。
最後加上水,把米飯放在上面,鍋蓋一蓋!只等著出鍋了。
趁著這個功夫,張秀娥已經把豆角都準備好了。
沒多大一會兒,院子裡面就飄出了米飯的清香味,還有肉味,兩種味道混合在一起,別提多讓人流口水了。
等著米飯和豬蹄都熟了,張秀娥就就著這紅燒豬蹄的鍋,開始燜豆角。
也就是在這個時候,趙二郎扶著趙秀才,一點點的走了過來。
其實趙秀才是一點都不想來的,但是趙秀才想著,自己就算是不去張秀娥也會給他帶東西回來吃,還不如過去看看,不然顯得他和村子裡面那些人一樣,也怕這鬼宅怕張秀娥一樣。
今日村子裡面發生的事情,趙秀才都聽著趙二郎說了,今日他過來就是有心想想讓張秀娥知道,不是所有人都會怕這鬼宅,甚至是疏遠他的。
至於張秀娥是個寡婦,他是一個鰥夫的事情,趙秀才還沒想太多。
他覺得自己這殘破的身軀,半死的人,根本也影響不到張秀娥什麼,再說了,他可是把張秀娥當成晚輩看的。
最要緊的是,也不是他自己來,還有趙二郎和春桃呢。
趙秀才雖然守禮,但也沒有迂腐到無藥可救,不然今日也不可能過來。
張秀娥把飯菜都擺放在了桌子上面,招呼著趙秀才父子兩個坐下:“快點坐下,尤其是二郎,你幫我收拾什麼院子?這院子裡面的雜草都給你拔的一根不剩了!”
看著趙二郎總是想做一些力所能及的活兒,張秀娥就有一些哭笑不得,趙二郎這個孩子也太實誠了。
生怕別人不給他活幹。
趙秀才看著桌子上面的飯菜,一時間心中五味雜陳,他也有年頭沒吃上過這精米了,沒想到張秀娥竟然能拿出這精米來招待他們。
張秀娥給每一個人裝了一碗米飯,然後開口說道:“大家也別愣著了,快吃吧。”
張秀娥的話音才剛剛落下,就聽到一陣腳步的聲音,她微微一愣,自己這應該沒什麼人來吧?
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