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秋風蕭瑟，樹木的葉子已經快被這秋風吹的掉光了，眼見著就要入冬
火鍋的生意也就跟著火爆了起來。
在這滿是冷風的天氣裡面，吃點熱烘烘的火鍋，簡直是人間美味！
而且現在錢掌櫃還提供了一項服務。
也就是送餐到家的服務。
不過這價錢麼，當然是很高的，主意是張秀娥想出來的。
一些大戶人家的夫人小姐什麼的，是不會經常出來吃飯的，吃東西又捨得花錢，在這樣的情況下，派幾個人去大戶人家的府上把這火鍋送去，其實也不是什麼難事兒。
這火鍋也不需要什麼技術含量，只需要把調料融到湯裡面，然後再送去肉和各種蔬菜便是了。
派幾個跑腿兒的就能做。
這樣一來，迎客居，當然也包括張秀娥，就又多了一條來錢的路子。
張秀娥買了好些炭，今年冬天當然不會吝嗇用炭的，家裡面暖和一些，這個冬天也好過去。
張秀娥這的日子過的是越來越舒服，不過有人日子就不舒服了。
不是旁人，正是那張蘭花。
火鍋的生意入冬後應該變好的，可是近些日子，張蘭花這根本就沒人來了，不能說徹底沒人，但總歸是沒啥人的。
這沒人吧，之前存下來的材料就用不光。
張蘭花當然捨不得浪費，而是不管好肉壞肉的，都給客人端上桌。
這客人當然就不幹了。
就算是張蘭花碰到好拿捏的，當下要了錢出來，可是以後也沒人去這了。
總而言之，張蘭花這在青石鎮，儼然就成了人人口口相傳的黑店！哪裡還會有傻子去。
最開始的開店的時候，因為打著張記的名就算是大家不知道火鍋是張秀娥弄出來的，大家也知道張記滷肉是十分好吃的。
總之因為這個名頭，再因為火鍋這倆字，張蘭花還真是賺到了一些錢。
可這錢還沒在張蘭花手中捂熱乎呢，就開始往下賠了。
張蘭花用的店面不是買的，而是租的，這多開一天，就多賠一天錢！
眼前著之前投入的錢就要打水漂了，張蘭花就著急了！
說起來，其實張蘭花也不應該會賠的這麼快的，主要是現在張蘭花不但賣不出去東西，還得養著一家子。
那張婆子陶氏等人，隔三差五就來吃一次，仿若是那肉不要錢一樣。
不過不管咋說，張蘭花這店是開不下去了。
可她偏生不認命，覺得這店開不下去了，是因為火鍋的配方沒找對！
她想了想，咬牙去迎客居吃了一次火鍋。
吃了這一次火鍋之後，張蘭花就算是明白了，為啥自己的火鍋賣不出去！
(本章完)
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