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廖初卻只是平靜道：「吃了就知道。」
這？
不過老闆從來不騙人，那就吃吧！
馬小離第一個挖了勺。
在中國傳統美食文化中，蒸蛋可謂歷史悠久，滋味醇厚，老少咸宜。
但這玩意兒著實不好做。
加多少水？蒸幾分鐘？怎麼排掉氣孔？
都是一門學問。
畢竟「能吃」「好吃」，完全是兩碼事。
馬小離這一勺下去，整個蛋體就顫巍巍地抖起來。
勺子離開的瞬間，截面光滑如鏡，一個氣孔都看不見。
真絕！
她暗自贊道。
紅豆蛋羹、蝦仁蛋羹什麼的，她倒是吃過，可這碗蛋羹上面放桂花的，著實是第一次嘗試。
經過水蒸氣的滋養，幹桂花已經完全舒展開來，釋放著幽幽香氣。
單純從顏值來看，確實美麗。
馬小離欣賞了片刻，才將那勺蛋羹放入口中。
「唔！」
她本能地皺起眉頭，苦的！
難道廖老闆翻車了？
她剛要舉手示意，下一刻，卻猛地睜大眼睛。
哎哎哎？！
苦味迅速消失了，彷彿曇花一現，而緊隨其後的，就是一波波的甜！
說不清到底是什麼甜。
似蜂蜜，像飴糖，好像又有些酸甜可口的意思。
配著若有似無的金桂香，一波未平一波又起，當真令人難以忘懷。
跟馬小離有同樣反應的，還有許多人。
都是先震驚，繼而沉醉，然後紛紛埋頭狂吃。
這也太神奇了！
是苦瓜的味道嗎？
好像，又有點不像。
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