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場表示要跟胡爸爸談一談。

望子成龍的心情可以理解，但這個方法太有問題了，再這麼下去，孩子的心理非崩潰不行。

小朋友聽後，越發委屈得不能自已……

嗚嗚，他也想玩玩具。

明天是週六，倩倩早已發出邀請，讓果果和佳茗小朋友去她家裡玩。

廖初決定給三個孩子準備一些零食甜點。

正好許願缸裡的錢已經攢了好幾百，上午不用看崽，他打算買一點牛奶和百科全書之類的啟蒙書籍，送到本地福利院去。

第二天一早，倩倩父女倆準時出現在餐館門口，「果果早呀！」

果果過去跟她手拉手，「倩倩早呀！」

倩倩餓得不行，小肚皮裡咕嚕嚕直響，「今天早上吃什麼呀？」

果果美滋滋道：「舅舅說是雞湯米線哦。」

雞湯她喝過，米飯也吃過，但是米線是什麼東西呢？

舅舅說也是大米做的，好神奇！

柳溪把兩個小姑娘抱到兒童座椅上，吸著鼻子感慨，「真香啊！」

他還沒在早上吃過米線呢。

雞是現殺的，湯是清晨就開始熬的，這會兒正好用。

廖初殺雞的動作常麻利，血放得乾乾淨淨，後面浸泡和熬煮的時候就沒多少血水了。

大火燒開之後轉小火慢燉，鍋蓋上面壓著重重的石頭，更容易把營養物質熬出來。

高湯嘛，必然要慢慢來。

雞很肥，剛煮出來的濃湯表面浮著厚厚一層黃油，讓人本能覺得膩味。

大清早的，北方人民可能受不住這麼厚重。

廖初用勺子撈去大部分雞油，只留下薄薄一層，下面雪白的濃湯慢慢現了顏色。

真正的好廚師，是會根據節令、環境，以及本地氣候和人文習俗調整的。

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