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長大之後，就能像吱吱姐姐一樣吃很多東西了吧？

過了好久好久，久到廖初幾乎以為桌邊的青年要入定了，才聽他突然啊了一聲。

然後興沖沖道：「燒餅，我想吃燒餅，麻醬燒餅！」

廖初失笑。

感情你想了半天，就想出一個燒餅來？

挺好伺候的。

「好，明天早上就吃麻醬燒餅。」

點單成功的餘渝當晚就做了個夢。

香噴噴的夢。

心裡有盼頭，人就醒得早。

第二天一大早，餘渝就興沖沖爬起來，洗漱完畢後迫不及待往外沖。

燒餅！

麻醬燒餅！

熱乎乎的麻醬燒餅！

剛走出小區，他就捕捉到空氣中浮動著的一抹香。

悠悠的，柔柔的，但勁兒極濃極烈，很有點不動聲色的霸道。

是麻醬的香氣！

周圍還泛著白霧，餘渝深深地吸了一口香味，看著晨霧隨自己的呼吸翻滾，很有種美夢成真的快樂。

香噴噴的廖記餐館門前已經圍了不少人。

大多是急匆匆的上班族，還有早起給家人買早點的老頭兒老太太。

自從小區外頭開了這家餐館，他們再也不用愁吃什麼：

人家賣什麼，我們就買什麼，保管錯不了！

有個老太太就吸著鼻子問：「你們家麻醬賣不賣？」

忒香了。

這要是涮火鍋調個蘸料，那得多美啊。

關文靜麻利地上菜，聞言笑道：「大娘，您都是今早上第四個問的啦，我們老闆說了，不賣。」

老闆這人別的還好，唯獨對做飯有些強迫症。

就拿這麻醬燒餅來說，從麵粉到芝麻，都是他親自挑選採購的。

然後拿回來自己一點點磨成麻醬。

統共就那麼幾瓶，做燒餅都緊緊巴巴，哪兒來富餘的往外賣呢！

抬頭看見餘渝，關文靜忙笑著招呼道：「餘老師來啦，快請進。」

餘渝就發現今天是燒餅開大會。

一共有三種口味：

表面散落著芝麻的麻醬燒餅，暗紅色的糖燒餅，樸素本分的原味燒餅。

芝麻燒餅沒得說，一個「香」字足以令它傲視群雄。

餘渝到時，廖初正在裡面做。

先把劑子擀開，往上面均勻地塗抹一層調好的麻醬汁兒，然後慢慢捲起來，壓扁。

這麼一來，麻醬就均勻分佈到每一層中，一口一口都是好味。

涼的時候已經夠香啦。

回頭再放到烤爐裡，用熱力那麼一烘！

要了命了。

糖燒餅裡是有糖桂花的，藏在餡兒裡，小小巧巧的一朵，很有種尋寶的快樂。

原味燒餅，好像沒什麼特色，又好像很有特色。

就像一日三餐中的主食，米飯、饅頭，都好似沒有味道。

但慢慢咀嚼之後，便會有醇厚的麥香被啟用，令人萌生出最淳樸的喜悅。

活著的喜悅。

餘渝熱愛麻醬燒餅，卻從不輕易拒絕其他美味。

於是每種都點了一個。

今兒配的是牛尾粥。

小火慢燉，牛肉大多脫骨，均勻散落在晶瑩的米花中。

也不必撈出。

這些帶骨頭的玩意兒，精華就在於嘬呀！

像嘬田螺肉一樣，對準了骨頭縫兒用力一吸！

吸出尚未來得及擴散的濃鬱肉汁，吸出邊邊角角殘存的肉筋。

這都是漏網之魚！

但凡到了嘴裡，總能叫人有