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“媽,我們回來了。”
徐媽抱著小寶跑了出來,關心道:“魚買回來了沒有?”
“買回來了,有小半車呢!”楊麗娜笑著回答道。
“快讓我看看。”
徐東開啟車門,徐媽迫不及待地上前翻看了幾下,滿意道:
“不錯,是野生的小雜魚,以前市場上都要買十塊錢一斤的。”
“媽,這些魚怎麼處理?”徐東頭疼道。
一千多斤的小雜魚,最大的也不過巴掌大,如果是一條魚一條魚的處理,估計會把人逼瘋。
楊麗娜提議:“要不把大的挑出來做成鹹魚,小毛魚就喂**!”
“不行,太浪費了。”
徐媽連連搖頭,花了小五十萬才買回來的魚,怎麼可能用來餵雞,開什麼國際玩笑!
“那媽,你想怎麼處理?”楊麗娜也不生氣,今天買了這麼多魚,心情好。
徐媽想了想說道:
“大的就按你說的做成鹹魚。
小的就別去內臟了,直接曬成魚乾,野生魚都是吃草的,一點也不髒,我和你爸年輕那會都是這麼吃的。
呃,最後再挑一些放冰箱裡冷凍起來,新鮮的口感更好,吃到過年都沒問題。”
“行,就按媽說的做吧!”徐東搶在自家老婆前面答應道。
楊麗娜平時愛乾淨,不一定能接受得了這種小魚乾。
“那要抓緊時間了,聽天氣預報說過幾天可能還有雨,到時候沒太陽就麻煩了。”徐媽擔憂道。
徐東安慰道:“沒事的,家裡不是有烤爐嗎,碳烤也是一樣的。”
“烤爐才多大,這麼多魚怎麼烤得過來?”徐媽懟道。
“行行行,都聽您老人家的。”徐東立馬“投降”道。
接下來的晚飯,多了一大盤紅燒鯽魚和香酥小河蝦,可可姐妹倆吃的可歡快了。
晚飯過後,除了楊麗娜要照看三胞胎,徐媽把其他人都召集起來,開始處理小雜魚。
連雙胞胎都要幫忙。
“可可、樂樂,你們倆儘量把大魚都挑出來,知不知道?”
“奶,多大的魚才算大魚?”樂樂疑惑道,在她的眼裡,塑膠桶裡壓根就沒有一條大魚。
徐媽讓小孫女張開手掌,比劃道:“只要比你手掌長的都算大魚,全部挑出來放在紅桶裡。”
“我曉得了。”樂樂點頭道,而旁邊的可可早就開始挑魚了。
徐媽這邊,包括徐東和徐爸,三人負責殺魚,由於魚的個頭太小了,殺魚的工具乾脆用剪刀。
第一步,簡單刮幾下魚鱗;第二步,剪去魚頭;第三步,剪開魚肚;最後一步,扯掉內臟。
連續幹了一個多小時,徐東累得腰都快直不起來了,手指上也磨出兩個大水泡。
就這樣,大家終於把一大桶的雜魚處理完了。
而這樣的桶,起碼還要來五六桶,想想都讓人頭皮發麻。
“好了,今晚就到這吧,可可、樂樂,你們倆趕快去洗澡,身上都是魚腥味。”徐媽吩咐道。
“知道了。”
“別開花灑,用盆接水洗。”徐媽提醒道。
不是老太太摳門慣了,實在是最近自來水供應緊張,經常一整天的都沒水,水箱裡的水要節省著用。
……
當徐東躺到床上的時候,已經是晚上十點多了。
“唉呀,累死了!”
楊麗娜正在敷面膜,聞言心疼道:“老公,要不要我給你按按?”
“好啊!”徐東立馬翻身趴在床上,用手指著後腰說道:“按這裡,都快酸死了。”
楊麗娜走過來,邊按邊問:“
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