第55章 054【今夕何夕】

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季節，天子該做什麼，大臣該做什麼，將自然與朝政結合得非常緊密。

比如說，孟春時節，萬物復甦。天子應該居住在東方明堂，穿青衣，佩青玉，青馬拉車，青鸞響鈴，青龍旗幟，吃麥子和羊。在立春之前三日，天子就該齋戒，帶領三公九卿祭祀於東郊，釋出一年的政令。隨後，天子又率三公九卿，親自春耕，以身作則發展農業。在這個月，不能用母畜祭祀，禁止砍伐樹木，禁止搗毀鳥窩，禁止殺害母畜、小獸、雛鳥。不得修建城廓宮室，不得聚集民眾耽誤農時，還要掩埋枯骨屍骸。

這段描述，蘊含了很多古人的樸素理念。

甚至強調掩埋屍骸，其實就是春天來了，容易爆發各種疫病。

當然，某些內容肯定有問題。孟春時節不但禁殺幼獸，連幼蟲也不許殺害，那麼蝗蟲幼崽該不該殺？

……

蝗蟲幼崽該不該殺，龍崗諸生不清楚，但送上門的野豬肯定該殺。

王淵還沒把行禮收拾好，就聽到外邊傳來喊聲。

李應和書童李忠，用竹竿抬著一隻半大野豬，從附近的竹林裡走出來。

宋靈兒歡天喜地跟在旁邊，手裡握著弓箭，向諸生們高聲炫耀：“致命一箭是我射的，我一共射中它三箭！”

李應把野豬扔到地上，腳踩豬頭說：“諸位同學，明天就搬離龍崗山，今天應該好生慶祝一番！”

“這豬怎麼吃？”陳文學蹲過來問。

王淵持刀而出，大笑道：“當然是吃暖鍋（火鍋）！”

越榛頓時拍掌附和：“好主意，我已經一年沒吃暖鍋了。”

“我來做廚前總指揮。”

王淵開始發號施令：“伯元兄，你帶人去地裡摘菜，反正明天就搬家，把菜全部摘光。宗魯兄，你帶人去採摘山中佐料。文實兄，你收集諸生的食物和調料。良臣兄，你去跟生苗交涉，看能不能買幾條魚回來……”

一切安排妥當，王家僕從開始燒開水。

死豬被開水一燙，便用鋼刀刮毛破膛，迅速被眾人分屍。

王淵忍著惡臭，用鹽清洗豬下水，引來諸生的各種圍觀。至少在貴州，普通人家是不吃豬下水的，這玩意兒太難清洗乾淨，而且鹽巴奇貴無比——清洗豬大腸所用的鹽量，足夠拿去買半斤好肉了。

搗鼓半天，王淵又開始熬製豬油，再用豬油和菜油炒制火鍋底料。

有什麼就往裡扔什麼，以花椒、生薑、大蒜為主，可惜找不到辣椒，甚至辣椒的代替品都沒有。

王大爺聞到鍋底的香味，也挽起袖子出來，拎著一把刀說：“為師也來幫忙。”

王淵毫不客氣，指揮道：“把肉全都切成細片。”

王大爺吃過涮肉，跟學生們一起，抄刀將野豬肉割成薄片。那些剩下的骨頭，則被王淵扔到另一個鍋裡熬湯，香氣四溢還真像那麼回事兒。

連帶宋靈兒在內，此時山上的學生只剩十多人。

大概忙到傍晚，生起數團篝火，眾人圍坐在一起吃火鍋。

蘸碟也是王淵調的，由於香油不夠，便將菜油熬熟冷卻，再添些食鹽、蒜末和野香菜。

宋靈兒夾著一片五花肉，在鍋裡涮了幾下，又在蘸料裡一滾，吃得滿嘴流油，連連點頭說：“唔，唔，這個東西好吃，王淵你太厲害了！”

魚肉、豬肉和蔬菜很受歡迎，豬大腸和豬腦子無人問津。

王淵帶頭吃了一截豬大腸，把旁人給噁心壞了。但見他吃得快活，諸生也忍不住嘗試，各自稱讚一聲“真香”。

李應突然站起來：“諸位，明天就要下山了，今夜一醉方休！”

“幹！”

就連王大爺，都直接乾掉一碗，用筷子擊打碗碟，帶頭唱起