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這餅分了兩片，中間並未切斷，該是用來夾菜吃的，單看一片覺得像個扇子模樣，兩邊展開來看又像是一大片荷葉，連荷葉邊和葉脈也顯得出來。

寧歆歆回說：「對的，這餅名叫荷葉餅，一大特點就是萬物均可夾。」

荷葉餅是她在現代時經常吃的早餐，早餐車上立著幾摞竹製小籠，裡面是熱氣燻蒸著的蒸菜，比如雞柳、竹筍之類，靠近車頭處的大蒸鍋裡熱著的裡是碼得整整齊齊的荷葉餅，面向客人那頭是一溜保溫盒子，裡面裝著各類炒菜。

攤主面前是個不鏽鋼煎板，拿油瓶噴上油，把客人點好的裡脊肉、雞蛋、火腿片一煎，香氣就伴著「滋滋啦啦」的聲音飄遠了。

套上塑膠袋，展開個荷葉餅，將蒸菜、煎菜或者炒菜一併夾在一處，若碰上口重的客人還會額外要淋上勺八寶醬菜或者辣椒油。

客人笑吟吟接過，再從打下手的老闆娘手上接過一杯豆漿，新的一天便這般元氣滿滿地開始了。

寧歆歆那時最喜歡三種搭配，一種是魚香肉絲混粉蒸肉的，一種是京醬肉絲配酸辣土豆絲的，還有一種是煎裡脊配蒸竹筍的，今晨起來時間比較緊，便炒了最快手的肉絲、土豆絲。

一般以她的飯量來說，最少也得買兩個。

「這樣啊……」梁玉瑾道，「那我先夾一個肉絲的、再夾一個一個土豆絲的，最後把兩樣菜兌起來夾一個。」

寧歆歆一聽這話頭，倒比自己那時胃口更好，只簡單炒了兩個菜反顯得有些對不住她。

說著話，梁玉瑾已經把肉絲夾了起來，兩手握住荷葉餅兩端，緊接著肉絲便與餅子一道入了口，這肉絲炒得極好，又甜又鹹，滑嫩多汁，醬汁濃濃裹在外頭，卻絲毫不嫌膩，口感是剛剛好，餅子也是又白又輕，蓬鬆喧軟，被肉醬汁浸著，還更添一分滋味。

「真好吃，」梁玉瑾嘴裡滿滿當當，說話含混不清仍要第一時間表達自己的讚美，「歆歆，當真好吃。」

她這一個餅子肉夾得多，肉汁便順著荷葉餅兩端的縫、沿著她手滴滴答答往桌子上淌，梁玉瑾難捨最後一滴，忙不迭把手上肉汁也嘬進了口裡。

寧歆歆瞧她這般操作，突然覺得現代的塑膠袋雖然不特別環保，但是真的有用。她之前也喜歡夾好些菜，一個餅吃完，紅油和菜肉汁都滴到了塑膠袋裡，方便又衛生。

她思緒紛飛這一會兒，梁玉瑾已經又開始吃夾了土豆絲的餅，這餅的味道卻與上一個截然不同。

若說剛才的肉絲荷葉餅是濃妝艷抹的美人，初遇便讓人沉迷淪陷、挪不開眼，那這個土豆絲餅便是清秀淡雅的才女，初時不覺如何，細品才覺韻味。

土豆絲極脆、極爽，米醋的香味和酸味浸潤其間，另還有著幾不可察的辣味，剛剛斷生的辣椒絲便混在這土豆絲裡頭，偶爾嘗到一口便是格外的清新。

「這個也好吃，」梁玉瑾不由又加快了進食速度，很快開始夾第三個餅，「真得兌起來嘗嘗。」

把土豆絲和醬肉絲夾到一處時，她還特意拿筷子攪了攪、拌了拌，將那兩樣菜完完全全混在一處才停了手，迫不及待咬下一大口，哎呦這口感——

像是才女、美人大和諧，自己正似別國男子一般享上了齊人之福。

不錯不錯，梁玉瑾忍不住邊吃邊點頭，當真不錯啊。

到最後，竟足足吃了四個餅。

寧歆歆都驚呆了，雖說她這餅比外頭賣的小了一圈，但是四個……這飯量真的，不服不行。

梁玉瑾捧著腹，捏著葦管、吸著豆漿，側臉問寧歆歆：「歆歆，這是梁彥昭今日的朝食？」

寧歆歆點頭。

「這小子也太有福氣了些……」梁玉瑾口氣裡有羨慕，也有不滿，要不是這個小拖油瓶，侄