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麼, 大家隨便吃著！
再一聞, 剛才那些勾人的香氣不正是裡頭那些食物傳來的嗎？這也太香了！豐泰樓怎麼那麼好啊？光是這一頓的飯菜, 瞧著就有兩葷兩素，搭配得極好！好在年關剛過，哪怕是寒門子弟過年也是沾過葷腥的，不至於鬧出什麼大動靜來，都規規矩矩地排好隊等著分菜。
食堂那邊表示因為要按照人數準備食材, 用的都是好東西，不能鋪張浪費，所以每個人取了飯菜都要在名冊上打個勾，大家都按照姓氏筆畫排到相應的佇列裡，往後就按著名冊上的打勾數來做。那些可以“自力更生”的人他們是不管飯的，反正他們家裡有錢，他們愛怎麼吃怎麼吃——要是他們也想來這邊蹭吃，那有兩個選擇，要麼吃原來那些玩意，要麼自己花錢，反正這邊恕不免費供給。
聽說往後都能吃上這種葷素搭配的好飯菜，監生們自是歡喜不已，哪會嫌棄排隊和投票麻煩，高高興興地領了自己的分例吃完。
有監生天生大胃，一份吃不飽，叫人多打一份飯給他，菜少些也沒關係。他所在的隊伍前頭那個負責記錄的少年友善地朝他笑笑，讓人在名冊上多打一個勾，給他分了兩份飯菜。
那大胃的監生沒少因能吃受白眼，乍然受到這樣的優待，很是感動地和少年攀談起來：“我看你也識字，怎地不好好讀書，跑來廚下當幫工了？”
少年約莫十一二歲，做事卻已經很穩妥，他從容答道：“我們殿下讓我們識字讀書，就是為了讓我們能當個於國於民有用處的人。現在殿下讓我們來管兩千監生的飯食，不僅是讓我們來國子監開開眼界，還讓我們鍛鍊一下處理問題的能力。是我沒學好，才只得了整理名冊的活計，學得好些的，還得計算成本、協調各方人手，那才叫考驗人呢。”
這番應答不僅那大胃監生聽到了，排在周圍的那些人也聽到了，他們都和負責在名冊上打勾的少年搭起話來。
這些少年便給他們說了自己的來歷，都說他們兩年前還是無依無靠的乞兒，多虧了滕王殿下收留了他們，請太子殿下為他們尋來好夫子！教他們的夫子乃是孔穎達孔祭酒給引薦的，所以他們聽說要來負責國子監的伙食時都主動請求過來幫忙。
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