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,雞鴨已經收拾妥當,蔥、姜、蒜、酢、酒等調料都買好。
楊安玄揹著手在庖房裡看了看,馬娘子還兼著廚娘,看著這一大堆東西,笑道:“少爺,這麼多東西吃到過年也吃不完。您想吃什麼,奴家這就動手。”
楊安玄看著灶上的銅釜,搖搖頭,改天抽空要到鐵匠鋪讓人打個鐵鍋,這樣烹飪起來才方便,還有平底鍋,煎東西方便。
萬事備下,楊安玄回到書房,吩咐張鋒去請湫兒來,順便把楊漓也叫了來。
功夫不大,楊漓到來,見到楊安玄飄飄拜謝道:“漓兒謝過三哥。”
楊安玄讓楊湫帶給楊漓十兩金,楊漓知道這是三哥給自己的添妝。自己年歲漸大,快到談婚論嫁的年紀,娘只是妾室,縱是父親寵愛,族中能給自己的嫁妝也有限。
幸虧三哥暗中貼補,手中已有了十數金,應該能為自己添置好所需之物,風風光光地嫁人。
等湫兒一蹦一跳地到來,楊安玄把有意開面館的設想跟兩個妹子提了提。
楊湫喜笑顏開地道:“三哥做的陽春麵可好吃了,開了麵館以後,湫兒想吃就可以隨時去吃了。”
楊漓微笑不語,三哥要開面館,找自己兩姐妹來說此事,肯定有他的用意。
楊安玄伸手在楊湫頭上輕敲了一下,佯怒道:“小饞鬼,一天到晚就知道吃。”
“愚沒有時間來打理麵館,只能交給族中經營,也算替族人謀條生計。”楊安玄道。
楊漓微笑靜聽,她聽娘提過,三哥與陰家合做生意,讓陰家發了財,族人有不少怨言。估計三哥是聽到了埋怨,找點事堵族人的嘴。
“麵館的本錢是愚來出,讓族人替為照看,按比分紅。愚想請你們兩人替愚執掌麵館,檢視賬目,愚給你們每人一成紅利。”
楊湫聽到有錢,立時歡聲叫道:“三哥放心,湫兒一定替你看好麵館。”
楊安玄笑道:“愚就怕麵館被你吃垮了。”
看著楊湫拉著楊安玄的衣袖撒嬌不依,楊漓眼中閃過羨慕,二哥跟自己雖親,卻沒有像三哥和五妹那般親密。
比起楊湫,楊漓更為成熟,想得更為深遠些。三哥讓自己姐妹兩人執掌麵館,許出一成紅利,這是送給自己傍身的財物,以後自己就算嫁了人,麵館的贏利也會源源不斷送來。
若果如三哥所說,開設的麵館能達到數十、上百家,哪怕從每家每月只得百錢紅利,一個月也有萬錢。
這是孃家的財物,夫家也不能插手,有了這筆錢,自己在夫家便不用小心翼翼看人臉色。
楊漓心中一暖,飄飄萬福道:“謝過三哥為妹妹們所謀深遠,漓兒感激不盡。”
楊湫也醒悟過來,跟在楊漓身邊盈盈拜倒,正色地道:“湫兒也謝過三哥。”
“好了,自家兄妹無需客套。你們且起來。執掌麵館要靠秘技,這幾日你們到愚院中來,上午傳廚技,下午授爾等典計、管理之法,你們要用心記下。”
…………
一連數日,董氏見女兒辰初出門,申末才歸家,有時便連三餐都在楊安玄的院中吃。
董氏知道楊安玄對女兒不錯,前些日子還暗中給了漓兒十兩金,這讓她這個做孃的感激之餘有些慚愧,當初為了安遠自己沒少說楊安玄的壞話。
如今楊安玄已將安遠拋在身後,遠兒恐怕再無機會與其相爭了。董氏認清事實,只願安遠能獨掌一軍,將來像楊廣、楊思平兄弟相助楊佺期那樣,一家人互相扶持也好。
等到女兒回來,董氏將楊漓叫到屋中,問道:“漓兒,你這幾日到三哥屋中做甚”
楊漓猶豫了一下,覺得不用瞞著娘,就把楊安玄教她廚藝,準備開設麵館,以後準備讓她和湫兒執掌麵館生意的事告訴
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