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楊才見楊明端著茶杯喝水不開口,繼續道:“說來安玄是個生金手,雲節紙、碧春茶哪樣不是暢銷之物,可是安玄卻給了陰家,若是給了族裡,族裡還能虧待了他。”
楊明一墩茶杯,道:“交好陰家是為長遠計,老九,你不要只看著眼前。陰友齊做新野郡中正,我楊家子弟有多少人能因之得益,那是萬金也買不來。”
楊良也道:“不錯,去年賭燕代勝,安玄替族中贏得千兩金,足夠族中數年開銷,便是佺期三兄弟也不如他。”
楊才訕訕地道:“愚不是說安玄不好,只是眼見得有錢賺,安玄卻不肯要,有些著急罷了。”
楊佺期笑著緩和道:“安玄對面館也沒有信心,想先開著試試看,如果生意還好,準備到京中再開幾家。”
楊良笑道:“麵館的生意好得很,愚親自去看過,嚐了碗陽春麵,吃完麵準備買幾個包子給重孫們吃,結果就賣完了。”
“還是馬娘子認出愚,讓後廚專門趕製了幾個。幾個重孫都說肉包真香、真好吃,不過老夫年紀大了,感覺菜包和饅頭卻是正好。”楊良巴著嘴,滿面笑容地回憶著。
楊才聽楊佺期說有意到京中再開幾家麵館,忙道:“愚的謙兒、孫子楊鵬都賦閒在家,正好讓他們前去京中主事。”
麵館管事二千錢的月俸,對族中多數人來說不低,而且每天吃住在店中,這是件好差事。而且麵館中僱傭的人手由管事說了算,自家的婦人們可以前去,就算自家不去僱傭他人也是不小的人情。
楊明也動了心,道:“佺期,你的興弟總說想換件差事,你看能不能讓他去京中麵館主事。”
楊良見兩個族弟都開了口,急道:“愚家也有三四個吃閒飯的,也要一兩個主事的位置。”
事先安玄所說的麻煩逐漸顯現出來,楊佺期苦笑道:“這些事,幾位叔伯自行商議好就行,只是選人需要用心,莫要因小失在砸了自家招牌。”
楊明幾人都捋須笑道:“佺期放心。”
楊佺期心想,光看您幾位,就知道不能省心。不過安玄有言在先,稱前期為“磨合”,將矛盾顯露出來,然後再定下規矩,形成制度。
楊才端茶飲了一口,道:“麵館之事族中出力很大,這分紅如何算?”
楊明和楊良也看向楊佺期,族中產業若是族中出本錢,分紅五至七成,若是自出本錢,族中也要坐收幾成紅利,這樣族中才能聚攏財力,做些資助貧弱、興辦族學、購買族田、定時祭祀等事。
楊佺期笑道:“過年時愚與安玄說過此事,安玄願拿出一成紅利給族中。漓兒和湫兒監管麵館,各佔一成紅利。”
“一成太少了。”楊才先叫了起來,道:“漓兒、湫兒將來嫁了人,這兩成紅利要轉到族中來。”
楊佺期怫然不悅,道:“漓兒和湫兒的分紅是安玄從自己的贏利中所出,幹族中何事?”
楊良忙緩和道:“漓兒和湫兒的分紅族中不能干預,再說她們監管著麵館,這兩成是她們該得的。不過,佺期,你也知道,族中用度緊張,廣兒分了些人去了淮南,收益變少,要不是年前得了那些金子,族祭都難以支撐。一成委實太少了,至少要三成。”
楊佺期知道楊安玄給出的底線是三成,不過現在不是說出的時候,假做猶豫了一下,道:“玄兒自掏本錢,族中坐收其利,三成有些高了。愚替其做主,給族中二成紅利,到年底紅利未超過三萬錢,則補齊此數,以後每加一個麵館則多給族中一兩金。”
楊才盤算了一下,若是開個十個八個麵館,族中便多出十餘兩金的收益,加上族人在麵館中管事、傭工的錢,確實不算少了。
楊明看了看楊良和楊才,見兩人微微點頭,道:“那便如此說定。”
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