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泥,用個小碗倒出來,隨後又把洗乾淨的辣椒撕碎了後丟進蒜臼子裡。
開始搗碎辣椒。
辣椒不需要個大蒜那樣搗碎,只需要粗粗的搗碎就好。
這樣重新倒進小碗裡,用個鐵勺子開始烤花椒和幹辣椒。
這是容七七最喜歡的一種吃法,大寶一直都記得。
小小的火苗把鐵勺給包圍,裡面的花椒和辣椒隨著大寶的拉進拉遠開始慢慢的散發出他們獨有的香氣。
等裡面的水分開始蒸發,只留下本身的焦香味後才停止。
然後等著放涼,開始把已經曬乾的蒜臼子重新拿過來,把放涼的花椒和幹辣椒丟進去。
這樣開始繼續搗碎。
全程這個小傢伙沒有說一句話,就那麼默默的磨著。
等一切做好,開始熱油的時候,所有人才看到大寶。
就看到他神色認真的開始熱油,繼續用他的鐵勺。
等油開始冒煙,這油就可以用了。
“我去這香味,誰做的?我口水都冒出來了!”
第751章 再見,思念
狗剩幾個剛好過來看看有什麼事情要幫忙,就聞到這一股辣椒油的香氣,誰扛得住?
跑到廚房一看,就看到大寶再那邊忙活呢。
而且手裡的筷子還在碗裡不斷的攪拌,另外一隻手端著的鐵勺特別的穩。
熱油澆到辣椒油上瞬間激發出來的香味,實在恐怖。
雖然刺激人,可是香呀。
太香了。
誰扛得住?
“我說大寶,你這小子可以呀,比你娘還厲害!”
狗剩湊過去看到大寶把熱油分三次倒進去,最後還把蒜泥和辣椒泥一起翻上來,加上鹽拌勻。
之後就端到容七七的跟前。
“娘,你看看,還成嗎?”
容七七用筷子沾了一下,滋味十足,太好吃了。
“可以,非常可以,兒子,你都可以出師了!”
村子裡現在也有加工辣椒油!
只不過因為這個玩意是促進食慾的,說實話真的不敢多買,為啥?
本來糧食就不夠吃的,再來這麼個辣椒油,那不是讓人家餓的更加厲害嗎?
想想都是造孽。
所以村子裡的辣椒油都是有數的,供應的也都是指定的一些地方。
現在被大寶的這個辣椒油一勾搭,容七七有了想法。
“大寶這個辣椒油就由你來定價格吧?”
大寶疑惑的看著容七七。
什麼意思這是?
“娘,你讓我主導一個生產?”
容七七點頭。
這以後雖然不知道是不是跟上輩子一樣的發展模式,但是村子裡的食品廠還會存在很長時間,而兒子的成長需要時間,她一點都不怕大寶做不好。
做不好她這個當孃的是幹什麼吃的?
所以說,只要兒子喜歡,她絕對會支援。
“那賺了的錢,我能不能自己分配?”
大寶有自己的計劃。
“好!你自己搞計劃,不論是原材料還是生產,最後賣出之前的所有過程都由你來負責,我只負責給你賣出去如何?”
容七七相信大寶,大寶也想相信自己。
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