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要經營好會館，菜品地道是一方面，在地道的同時更加貼近本地人的口味才能開得長久。
畢竟這裡不是旅遊城市的餐館，總會有遊客源源不斷的上門，這樣的會館更需要的是穩定的客源。
若是菜品只正宗，卻不符合本地人的胃口，他們就只會來嚐個鮮，若是既比較正宗，又貼合本地人的口味，他們愛吃，才會增加來會館的次數。
屬下們針對每一道菜都提出了自己的看法，比如太甜了，還是過酸了之類的，廚師一一拿本子記下，表示開業前會讓大家把所有菜都一一嘗過來，他根據大家的意見進行改良。
眾人都對秦念這一做法讚賞不覺，一開始，他們都覺得菜品要特別正宗，和本地吃的一模一樣才好，後來，經過秦念一說，他們才意識到，是啊，若是正宗但不好吃的h城菜，本地人又怎麼會回顧呢？
只有既有地方特色又好吃的菜品，她們才會喜歡，才會繼續光顧。
周經理每樣菜只吃了一兩口，就藉口說吃飽了，坐在椅子上，抱臂不語，他沒想到，這丫頭一出手就這樣厲害，抓住了經營會館的核心問題。
所謂旅遊休閒，除了看風景之外，大家最關注的就是吃了，只要這裡的菜好吃、有特色，回頭客就會很多。
在菜品方面，秦唸的想法沒得挑剔，很完美，吃過午飯，既然圍坐在一起，討論該如何宣傳。
周經理在來之前，意見對這個專案進行過幾次實地考察了，宣傳方案也想過很多次，他拿著提前做好的方案道，“我們的會館很高階，所以我希望讓更多更階層的人來享受這片寧靜的環境，所以我準備在各大知名雜誌投放廣告，這些雜誌的定價多在一兩百之間，只有有身份有經濟實力的人才會購買，所以吸引來的絕對都是各個領域的成功人士，這樣才能打造出高格調高品質的會館。另外我會派組員去各個公司進行商業洽淡，無論是團建還是承接小型宴會、會議，都會起到很好的宣傳效果。”
他看著頻頻點頭的眾人，覺得自己這招先發制人用的特別對，這丫頭剛來專案，肯定連專案裡的環境都沒看過呢，怎麼能在這麼短的時間裡想到完美的宣傳案？
秦念細細想了想他的話，覺得不妥，這和她想要的宣傳方式不同，那樣是會吸引來很多高檔次的顧客，可那樣的顧客選擇也很多，他們可以來會館，也可以出國旅遊，這樣檔次的會館，對他們來說一點都不新鮮。
周經理藏起眼底的得意，看著她，“秦總，你覺得我的構想怎麼樣？”
他以為秦念會立刻點頭同意，沒想到卻看到她搖了搖頭，“周經理，我覺得這樣的宣傳方式不妥。”
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