第51頁

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

子倆人又多了個活兒，切肉，串肉，每個簽子上三片。

於成的娘道：「乖乖，就這麼點肉。」這要是大老爺們放開了吃，沒個三四把不夠吃的，要是純吃肉的話，一晚上得花多少錢？

劉嫂子道：「肉也就罷了，這菜也有人買。」一個簽子上串了幾瓣就算一串，切的幹豆腐，瘦長一片就夠鋪滿整個簽子了，還有土豆片，蒜薹，連韭菜都能穿起來烤，這些東西在市場上幾毛錢能買一堆。

程嫂子是晚上擺攤的，最瞭解這些盛況了，道：「還有人專門點素菜的呢。還真別說，烤過的就是香，在別的地方吃不出來這個滋味。」她昨兒有幸吃了個烤土豆片。土豆這東西他們經常吃，平平無奇一個東西鋪上油，撒上燒烤料，那滋味簡直絕了。

外頭是焦脆的，裡面是面的，再加上調味料一中和，一串兩片吃的都不過癮。連她這麼踏實過日子的人，昨兒都想買一把素串自己吃，更別提這些廠子裡的工人，那些有正式單位的人都是有錢的主，昨兒沒吃過癮。千叮嚀萬囑咐讓他們多做點。

田瑞叫人磨了一萬支簽子，先穿肉，再穿菜。晚上自從增加了烤串之後，盒飯這個攤位就收了，但晚上增加了朝鮮熱面，就是乾的麵餅，十斤一捆，一板差不多兩三斤的樣子，一泡水就會發起來很多。

小料也都是尋常得的，可以提前調好了，熱面現吃現煮，滾開的水燙個一分鐘左右就差不多了，把面撈出來，用煮麵的原湯把調料化開，上面再撒上一點小蝦皮，一滴香油，配上烤串吃，最合適不過。

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>