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不一樣，有的偏麻，有的偏甜，還有一些亂放的調料，也有精心烹飪的。要能吃出來好或者不好，再說出個一二三來。

田瑞跟白猛黑小胖三人再面試過一遍，最後是寫文章。來的足足有一百二十人。就這樣，縣裡還有不知道的呢。

田瑞只過這一天。

三輪下來，一共選上了四個人。

其中三個都是田瑞家的老食客。

有個胖子，他的嘴最刁，縣裡大大小小的美食就沒有他不知道的。簡直就是如數家珍，之前差點成為白猛他們的師弟，但是顛勺切墩之類的活兒他幹不來就放棄了。目前啥事兒沒做，讓他試菜，他吃的最多。簡直就像是耗子掉進米缸了似得。

而且吃東西的時候，真的是發自內心的快樂。他寫文章直白簡單，跟他這個人很像，他是高票透過的。

還有一個老饕，是縣裡有名的人物。他以前是國營飯店的常客，今年五十多歲，早就退休了，成天除了釣魚就是吃飯，現在一門心思撲在田瑞家烤肉這邊，一連十幾天。白猛都不得不為他這個吃的精神感動，只要看見他來，會多贈一盤菜聊表心意。

老一輩讀書認字的人少，但幾乎都身懷絕技，讓他寫文章直接寫了一首詩，除此之外還畫了一隻毛絨絨的貓咪。能寫會畫的全才，票數也很高。

第三個在吃的方面一般，但是特別會拉關係。光一個試菜的時候，結交了五六十人。倒成了他呼朋喚友的舞臺了。田瑞看見他眼睛就發亮，這可是特殊人才啊!

田瑞破格給他錄取了。

至於第四個，戴了一個眼鏡，看著文質彬彬的。像是一個學者，聽說他之前當過鄉村教師，他還會烹飪，寫的一手好文章。

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