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放到了燃氣灶上,把糯米放了進去,原本用普通鍋要煮半個小時的糯米,放到了高壓鍋裡面基本上刺啦刺啦響個五分鐘就可以了。
不僅如此,她把糯米糰子分成了兩種,一種是純糯米做的,就加了點冰糖,這種即使涼透了也是可以吃的,畢竟沒有沾葷腥,自家父親在車上餓狠了,又沒地方熱飯,就直接涼著吃幾個,先墊一墊。
還有一種這是加了滷肉的,滷肉也很方便,直接從檔口在豬蹄膀上切了一大塊下來,豬蹄膀的肉肥瘦相間。
不僅如此,上面的豬肉還不膩,她直接拿著刀,三下五除二剁成了小肉丁,摻著糯米拌一拌,揉成了嬰兒拳頭大小的肉餡的糯米糰子,這類的糯米糰子,比較適合顧衛強若是停下來休息,生火做飯的時候,放鍋裡面加熱一番,拿起來當主食吃。
這年頭,他們若是開車在荒郊野外的時候,可沒有飯店之類的,只能自己在駕駛座下面放一個小鐵鍋,在配一袋子的饅頭,若是有條件的家裡給裝一點牛肉片,到地方後直接在野外生一堆火,水燒熱了,白饅頭配著熱開水,偶爾來兩片牛肉,那已經是頂好的飯食了。
安安正是知道這一點,她這才準備的豐富,糯米糰子當主食,菜之類更簡單了,從粗瓷罈子裡面摸了十多個醃雞蛋出來,放到鍋裡面煮一煮。
她發現超市裡面不少食物,她都不敢拿出來啊!那滷肉是剁碎了,放到了糯米糰子裡面就算自家父親看出來了,她直接推到屋頂上掛著的醃肉上面就成,不怕穿幫。
但是她檔口裡面,還擺放著整整齊齊的一大盤子的滷雞腿,還是熱乎乎的呢!她沒忍住自己吃了一個,想了想被自己關到臥室的鼕鼕,又拿了一個出來,遞給了鼕鼕,見他吃乾淨後,兩人約定了一番,不許說出去,小孩兒最聽姐姐的話,自然是應承了下來。
不過這雞腿也給了安安法子,她抬頭看了看掛在屋簷下的一排排野雞,想了想拿了個凳子出來,墊著腳下站了上去去,把所有的野雞都給取了下來,把雞腿給剁掉,整隻雞隻剩下光禿禿的身子,再次被掛在了屋簷下。
她把剁下來的雞腿收到了超時裡面,又把檔口的滷雞腿給拿了出來,又算是一個偷樑換柱了,還好這雞腿是滷出來的,烏漆嘛黑的,若不細分,還真認不出來到底是不是自家掛在屋簷下的雞腿。
糯米糰子和雞腿都有了來路,安安摸著下巴,看了一圈屋裡面的東西,喃喃,“太少了啊!”,按照自家父親的行程,最少是七天左右的,她準備的這些東西,以一個成年人的分量,也就三天就沒了。
若是能帶泡麵就好了,到時候自家父親直接煮點面,然後配著料包,熱氣騰騰的。
想到這裡,安安眼睛一亮,泡麵她不能拿出來,但是超市裡面多的是醃菜和醬啊!
直接給自家父親裝個二斤白掛麵,餓的時候煮一煮,配著醬料都是一大碗。
想著就做,她直接從醃菜罈子裡面舀了一大碗起來,回到了堂屋,豎起耳朵聽了聽,自家父親還沒回來來得及,她直接把舀出來的醬料給倒到了鍋裡面加熱,不僅如此,還把從菊香嬸給她裝的一大串紅辣椒個誒捋了下來,找來了一些蒜和蔥,一股腦的剁成了碎末,放到了鍋裡面,熬製了起來。
她這算是二次加工,若是自家父親不仔細看的話,也不一定能認出來,但是會不會暴露,她已經不在乎了,她有這個超市的初衷是希望自己過的好一點,自己在乎的親人可以過的好一點。
她儘量把痕跡都抹去,顧衛強扛著一蛇皮袋子走到樓道的時候,嗅了嗅鼻子,感嘆,“哪家的做的飯,可真香啊!”,不像他們家,只能委屈兩個崽子天天吃自己的手藝。
只是顧衛強沒想到,這味道是自家閨女做出來的,不止顧衛強,連帶著周圍的鄰居都從家裡出
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