第11節

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

細碎米，雖然也是大米，但是和超市裡面的香米比起來，差遠了。

還有臘肉，兩塊巴掌大的臘肉，雖然看的不錯，但是太硬了，還大半都是肥肉，若是真讓自己下口，安安有些嫌棄，她直接左手一轉，從裡面挑了一截肥瘦相間的臘肉。

至於其他的食物，她可不敢在拿出來了，就怕露餡了。

安安的廚藝是跟著菊香嬸和大伯孃學的，八歲就開始上炤臺了，做起來得心應手。

她看著案板上擺的東西，打算著做一道臘肉鍋巴飯，要知道，這可是土灶臺，柴火往灶膛一塞，大火悶鍋巴飯，香的很。

等顧衛強回來的時候，安安已經炒了個冬瓜片，還有個酸辣大白菜，至於醋當然從空間裡面拿出來的，辣椒則是掛在西屋窗臺上的，串了一大串子呢，摘個三五個，就夠辣了。

這會鍋裡面的臘肉鍋巴飯已經快好了，鼕鼕坐在炤臺前，灶膛裡面的熊熊大火，照的他小臉通紅，不停的咽口水，他梗著脖子，催促，“姐，這臘肉飯啥會好啊？”

安安擦了擦汗，揭開鍋上的木蓋子，只留了一個縫，她看了一眼，“還要在等幾分鐘，鼕鼕，灶膛裡面的火稍微小一點，這會正在炕鍋巴呢！”，還別說，安安就揭開了一個縫，那鍋裡面的香味，止不住的往外飄，顧衛強手上提著一隻雞，聞到這股子香味，他甚至在想，這雞會不會還沒自家閨女做的臘肉香。

他推開小門，把殺好洗乾淨的雞放到了案板上，問，“安安啊！做啥呢？這麼香，我走門外都聞見了。”

安安回頭一眼就看到了自家老爸手上提著的雞，她眼睛一亮，“就差一個老母雞湯啊！”

“晚上咱們吃臘肉鍋巴飯，在來一個蘿蔔燉老母雞湯，配著倆素菜，肯定好吃。”，還沒做呢！顧衛強光聽著，就跟鼕鼕一塊嚥著口水。

他從水缸裡面舀了一葫蘆瓢子的刺骨的冰水，對著水桶衝了下去，連衝了三瓢水，洗的乾乾淨淨的，把雞都剁成了塊，這才遞給了安安。

安安就負責燉湯，把鼕鼕和自家老爸都趕出去後，她這才在超市裡面一陣翻翻找找，找到了調理區，從裡面選了一袋清燉母雞湯的材料，有桂圓紅棗枸杞這些，又挑選了兩大塊生薑，這清燉雞湯，一不小心嫌腥味了。

有了這姜能去去味。

大鍋做飯就是快，灶膛的熊熊大火，這雞肉沒多久就燉爛了，快起鍋的時候，安安特意把那小包調料提著線，給拽了出來，丟到超市，毀屍滅跡。

起碼從鍋裡面看，就是蘿蔔燉雞湯，沒啥其他材料了，但是聞著味，卻跟往日不一樣，快香死了都。

老母雞湯燉好了，鍋裡面的香米，貼在鍋上面的那一層，早都成了金黃的鍋巴，鍋蓋一揭，安安翻出來了一下瓶的香油和做鍋巴飯的汁往米飯上一澆，喊了一嗓子，“開飯了！”，她這才發現，自己帶來的超市，完全就是作弊小能手啊！改善生活棒棒的。

貼在廚房門口的顧衛強和鼕鼕，瞬間推開廚房門，那味道散到院子裡面。

傳到了隔壁，才分家，隔壁不同於安安這邊，下午人多，胡亂收拾了下。

他們那邊，老大一家子和老二一家子共用一個炤臺，又因為才分家，沒啥好吃的，晚上就做了一個酸菜面，面是自家種的小麥，磨成的粗粉子，用著擀麵杖趕出來的麵條，是半褐色的，咬到嘴裡面，有些刺嗓子。

王大英做飯跟豬食差不多，下的酸菜面，又炒了一個酸菜，捨不得放油，用著土紗布沾著油，在鍋沿旁邊抹了兩圈，算是意思意思。

除了周愛菊，二房的五口，再加上顧老爺子圍著桌邊坐著，聞到隔壁的香味，王大英敢說，這輩子都沒穩過這麼香的東西。

那臘肉真真是香到骨子裡面了。

一家子