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,真接用手撕個粉碎的。
為了這個小會,宋士達事先還做了一些準備。比如蒜頭,他細心地切成小片,又把香菜切成碎末,隨後從食堂借了若干小碟子。
弄得食堂負責人何清遠一怔一怔的。
“您要幹嘛?”
“沒事的,開個小會。你不要管了,好好休息,我這是為了私事兒。現在大家對食堂很認可。”
何清遠聽到表揚當時就高興了,說:“那是啊,全是海鮮!鹿肉!鳥肉!變著花樣來。我可把所有香腸都放出去了,您可說過到時候有鮮肉啊。”
“有,有。熱蘭遮城那邊聽說都開始交易了。還有山豬呢。”
“山豬?什麼豬?”
“我也沒見過,電報裡就說是豬,懶得問,不過肉很好吃,明天就能送來。你再把辣椒油給我點兒。”
大家在宋士達的辦公室兼臥室裡開始開會了。
而宋董沒有什麼開場白,一邊擺弄著炭爐一邊說:“沒啥大事兒,大家一起聚一聚,聊聊工作。”
炭爐早在外面點過火,沒啥煙氣了。
宋士達拿出五對黃中透亮,se如琥珀的烏魚籽來。
“這是從那面帶來的東西,給大家嘗一嘗。”
宋士達不慌不忙地開啟了一瓶五糧液,用棉花蘸著,一遍又一遍地擦魚籽。王建國連忙學著宋董的樣子,也開始擦了起來。
其他人大眼瞪小眼地看著。
宋士達優雅地把魚籽表面一層薄膜,擦得都脫了皮,然後把皮一齊撕掉。王建國也學著撕掉了表皮。
魯有根連忙接過來,在宋士達的指導下,把他們切成小薄片。
宋士達輕盈地把它們都架在小炭爐上,用文火慢慢地烤。烤到魚籽上鼓起一粒一粒的小泡,然後飄逸地灑下綠盈盈的香菜末,在魚籽暗黃se底調的映襯下,綠se的香菜末一下子把一種se香搭配的神韻引發出來……宋士達這才滿意地點點頭,示意大家,這算是大功告成。
他微笑著讓他們再配上切得菲薄的蒜片來下酒。
大家都小心地吃了一口後,嗯,香鮮適口,柔而不膩。
宋士達此時正在想著要播放哪首古箏曲更適合氛圍。
盧旺才突然說道:“老魯,你那裡有魷魚吧?!這小口吃不過癮啊!”
“有啊,我那活水倉裡還有大蝦和螃蟹。你們等著,我去拿。”
“沒孜然和辣椒麵可不行,我去拿點兒。”江城說著就站了起來,說,“我去老何那兒找點兒,我知道這東西他那兒有。”
高雅,愜意,還有在這淡淡的懷古情調中,透著古典式傷感的小酌,就這樣被他們好心地變成了街邊燒烤。
當年孫德發在五個人聚會時,為他們做得這一切,讓宋士達刻骨銘心。那是多麼的……
現在還是放《愛情買賣》吧,宋士達悲哀地想,難道他們真的缺少發現美的眼睛?
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