綿綿的小食肆[經營] 第125節

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讓你吃了還想吃。”

這個羊肉片滿滿的都是那種羊香味，是雲綿綿最愛的肉類之一?。

而且切的非常細薄，放下去燙一?燙很快就熟了。

妹妹第一?次親手夾菜給?他，亞歷山伯爵就算是不喜歡吃羊肉，也?是滿臉含笑地接受了。

為什?麼不喜歡吃，因為羊肉有一?種羶味。

再加上西?方人這個時候的廚藝並不精湛，肉塊只是隨意的放香料合起來煮一?下，對其他貴族來說可能是美味，但是對於亞歷山這種口味有些挑的人來說，這樣的做法?簡直讓他頭皮發麻。

所以?他可是明令要求廚師禁止做羊肉，牛肉的話，比羊肉更能接受一?些。

所以?他吃的最多的是牛肉。

但這是妹妹的好意，而且妹妹說了，這個羊肉沒有羶味，那絕對就是沒有的。

抱著?對雲綿綿的滿滿信任，亞歷山拿起筷子，將那在牛油湯底裡滾過的羊肉放進嘴中，細細咀嚼。

牛油的香氣將羊肉滿滿地包裹在了一?起，羊肉真的如?同?雲綿綿說的那樣，沒有任何的羶味，反而有一?股說不上來的奶香味。

堅硬的牙齒咀嚼著?那細嫩的羊肉，又軟又嫩，帶著?奶香跟牛油的氣息，再加上他嘴裡還有米飯的香味，這些碰撞在一?起的時候，讓亞歷山不自覺地睜大了眼睛，表情也?從剛才的期待變成了滿滿的享受。

“好吃，真好吃！”

亞歷山嚥下那口羊肉之後，衝著?雲綿綿豎起了大拇指。

“這個羊肉為什?麼沒有羶味？”

雲綿綿道：“可能是因為我們的食材好，又放入牛油火鍋之中，火鍋裡面還有很多調料品，可以?把僅剩的羶味都去除掉。”

亞歷山恍然大悟，原來如?此。

“那看來以?前吃的羊肉有羶味，是廚師沒有處理好。”

雲綿綿點點頭，“是的，很大一?部分是需要廚師在處理的過程中放一?些去羶味的調料品，否則的話，羊騷味會很重?。”

亞歷山感慨道，“所以?說不是我不喜歡吃，而是廚師廚藝不精湛。”

想當初他去參加貴族聚會的時候，每次拒絕羊肉湯，都會被其他貴族恥笑他不懂美食。

哦，光明神在上，就該讓這些貴族來嘗一?嘗這個火鍋裡的羊肉片，這才是羊肉的真正吃法?。

他們之前吃的那個羊肉湯，簡直就是噩夢。