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，以為葷就是肉，其實葷過去指的並不是肉，而是植物。
葷字的寫法是上面一個草字頭，下面一個將軍的軍，它的本意是青菜裡口味比較重的辛臭類事物，一般指蔥、蒜、韭菜之類的。
辛臭類食物，是蔬菜界裡的將軍，所以叫葷，它的味道很衝，可以長久在口腔內保留。
但是一提到葷菜，我們往往會想到大魚大肉，這又是怎麼回事呢？
其實，這裡的葷，指的是葷腥。
這裡面葷腥要分開理解，葷是口味比較重的蔥薑蒜等等，腥是指肉裡面腥臭類的食物。古人在做腥臭類食物的時候，往往會加入蔥薑蒜去腥，所以葷與腥是搭配的，古人稱之為葷腥，簡稱葷。
還有一個原因，就是古時候出家人不僅要戒葷，還禁止吃肉。人們發現和尚們不吃肉，而且也聽說他們戒葷，於是便將肉與“葷”聯絡到了起，時間久了，這“葷”就變成了與肉有關的字。
其實，最早的和尚是可以吃肉的，禁止和尚吃肉的命令，是南朝梁武帝蕭衍搞出來的。
這位梁武帝篤信佛教，他認為，和尚吃肉與佛家常道的“慈悲不殺生”相矛盾，於是下令，今後和尚不允許吃肉，於是不食肉的戒律就從此誕生並且延續下來。
講完了這段小科普，我是吃的滿嘴流油，沈星也吃的搖頭晃腦，說東北的燒烤就是不一樣，不但實惠還特別香。
我說那肯定是香啊，但是你這吃的土豆片烤茄子能香到哪去，你整一串大腰子嚐嚐唄？
沈星連連擺手，說不吃了不吃了，待會我再把烤玉米吃了就夠了。
正這個時候，曹軍把烤玉米端上來了……
沈星定睛一看，頓時就傻眼了。
他瞅著這盤子裡的五根大玉米，難以置信地說：“不是吧，我說的是五串，你這是五根啊？”
曹軍也難以置信地說：“對啊，就是五根啊，五串不就是五根？”
沈星說：“這個烤玉米，不是一粒一粒串起來的嗎？”
曹軍一翻白眼：“誰有那個閒工夫一粒一粒串，我們這都這麼串！”
我在旁邊笑的都不行了，指著那五根烤玉米說：“這可是你自己點的，千萬不要浪費，一定要吃完啊！”
沈星一臉尷尬，盯著那五串……啊不對，是五根烤玉米，我感覺他腦門子上都是黑線了。
就在這時，曹丹忽然從店門外走了進來，一進門就衝我這邊喊道。
“喲，小凡哥今天來這麼早，大中午的就帶女朋友擼串啊？”
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