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儘管聽裴斯年這麼說了,愛德華還是持懷疑態度,皺眉道:「前提是他們能夠完成全部的工作,你們看,周雅南昨天做了那麼多餅乾,現在只能堆著那裡,他們根本忙不過來。」
三人站在兩間教室的中間,可以清楚看到兩隊的進展。
米柔先看了看小兔隊的聖誕教室,又往大象隊那邊挪了幾步,看見紀雪嫻正在對金字塔蛋糕做最後的修整工作,而其他人全在做裱花工作。
一批又一批奶油擠出來,深的打底,淺的做刺,還有黃的粉的做仙人球頂端的小花花。
米柔看著不禁蹙起眉頭。
謝螢歌忍不住叫道:「不行不行,這朵花太醜啦,還有這個仙人柱,形狀不對像綠茄子似的!」
rick和羅文博全都面露尷尬。
甜點技巧裡,不是什麼都能一學就會,比如裱花技巧,說難不難,說簡單,也不簡單,如果沒有經過練習,就無法利用裱花嘴順利擠出一朵朵漂亮的花兒,更無法裱出自己想要的圖形。
羅文博本就不擅長這個,而rick雖然會做甜點,卻沒有專門學習過裱花。
這是一項特殊的技巧,猶如在蛋糕上畫畫,而畫畫,是極其需要審美的。
謝螢歌原本做出了很可愛的仙人柱、仙人掌、仙人球,可是rick和羅文博一下手,就是各種歪瓜裂棗。
怎麼辦?
不幫忙的話,謝螢歌的工作量就太大了!
「大象隊的問題凸顯出來了,元素過於單一,導致選手實力無法得到充分發揮。」裴斯年冷淡的點評道,「餅乾屑、蜂窩糖、奶油蛋糕和金字塔蛋糕,其中餅乾屑和蜂窩糖都是非常簡單的元素,完成之後,相關選手卻沒辦法分擔其它工作。」
米柔的神色也變成凝重起來,「工作量的分配不均,紀雪嫻和謝螢歌的任務明顯過重,希望羅文博能儘快意識到這一點。」
然而羅文博的思維大部分時候都是一根筋,裱花做不好,他就開始思考怎樣做好裱花,完全沒去考慮過其它。
倒是紀雪嫻突然想到這一點,揚聲喊道:「小羅,我們現在的元素會不會有點太幹了?」
羅文博微愣,回頭看她:「……太乾?」
「嗯,也太甜了。」紀雪嫻認真道,「大量的餅乾屑,大量的鳳梨乾,雖然奶油會有濕潤的感覺,但還是不太夠,要不要再做點果凍布丁之類?」
第352章 這該死的甜美
果凍和布丁的水分都比較多,可以帶來濕潤的口感。
在製作多層蛋糕時,人們通常會往裡加入慕斯或水果,也是這個道理——增加濕潤感,避免口感過幹。
rick說道:「可以做一些水晶果凍,插上小竹籤,擺在蛋糕邊上。」
羅文博想了想,說:「我去調一些水果牛奶,我們有很多水果,可以做草莓牛奶,巧克力牛奶,香蕉牛奶……不需要太長時間就能做好。」
時間緊迫,大家快速定下方案後就開始爭分奪秒的製作。
另一邊,小兔隊的周雅南和單清也意識到了乾的問題。
周雅南擔憂的說:「單姐,我們的爆米花太多了,一般爆米花都要配可樂的,我們沒有準備飲品,而且我還做了那麼多餅乾,餅乾也是乾的,要不要問問西西怎麼辦呀?」
單清往簡洛西那邊望了眼,搖了搖頭,「她手頭上的活太多了,我們自己想辦法解決吧,你去做果醬,我去調牛奶。」
汪小悌聽見她們倆的談論,忙出聲道:「單姐!調草莓奶!粉紅色的草莓奶跟聖誕主題比較搭!」
單清做事一向麻利,揮揮手就跑出了教室。
周雅南糾結幾秒,說道:「那我就做草莓果醬吧,紅色確實比較搭。」
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