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選手們連同附近的圍觀群眾全都笑了起來。
「那麼我們儘快開始吧。」霍克開始介紹規則,「兩隊分開進行烹飪,一道主菜,一道甜品,兩道菜品的主題都要體現『牧場生活』,而你們這次要使用的主菜食材是——」
霍克向旁邊退了一步,工作人員推過來一個精緻的小推車,推車被絨布矇住,看不見裡面的東西。
這時,裴斯年走了過來,站在推車一側,伸手揭開了絨布,露出一個大大的透明玻璃罩,而玻璃罩裡面,放著一塊寶石紅的肉。
「hanr steak,腹肉牛排。」裴斯年介紹道,「位於橫膈膜的下方,牛肉中最少見的部分,基本上不會在大型超市內銷售,肉店老闆往往會留下獨自享用,或出售給相熟的大廚朋友,因此也被稱為屠夫牛排。這塊肉的肉質非常嫩,堪比菲力,且肉香十足,堪比肉眼。」
裴斯年看向所有選手,冷聲道:「這是非常珍貴的肉,同時,也非常考驗你們的廚藝。」
第172章 腹肉牛排
空氣中,彷彿有人在倒吸涼氣。
所有選手都盯著那塊紅彤彤的牛肉。
一旦做砸了這塊肉,他們的比賽路程,也就到此為止了。
「這次主題賽是8v8的團隊戰形式,因此你們要做的,不僅僅是一道主菜和一道甜品。」裴斯年退開一步,讓選手們看清身後的圍觀群眾,「我們會在遊客中選出50位幸運食客,因此你們每隊都要做出50份主菜,和50份甜品。」
這次不僅是吸涼氣了,除了兩位隊長,剩下的人臉色全白了!
50份主菜!
50份甜品!
那就是8個人做100道菜啊!
要死了啊啊啊啊!!!
米柔笑著說:「大家不要擔心……」
米柔大姐姐總是很溫柔,裴斯年剛唱完黑臉,她現在發言大約是要公佈希麼好訊息,比如獎勵之類。
選手們稍稍安定,等著米柔開口。
她說:「比賽結束後,由食客與評委一起進行現場投票,票數少的那一隊,將進入明天的淘汰賽。」
選手們:「……」
黑臉之後還是黑臉?
米柔:「好訊息是,獲勝的那一隊,所有隊員免費升級為仙寧牧場至尊會員,今後只要到仙寧專賣店購買肉類和奶製品,都可以打八折哦」
選手們:「…………」
也行吧……
「羅文博。」霍克突然喊出羅文博的名字,「你是上一週的人氣冠軍,因此你所在的隊伍擁有15分鐘的時間獎勵。」
「噢耶!!!」白圍裙男人隊發出歡呼。
羅文博臉上浮現淺淺笑容,也很高興,要準備100道菜壓力不可謂不大,時間自然是越多越好。
「所有食材都存放在前面的藍色大貨車裡。」霍克勾唇笑道,「注意時間的利用,你們有75分鐘的備餐時間,75分鐘後供餐將會開始。」
大家紛紛望向前面的大貨車。
那貨車非常大,就像兩輛公交車拼起來那麼長,距離說遠不遠,說近不近,差不多四五十米的樣子。
汪小悌湊近羅文博小聲說:「這也是個坑啊,這個距離光是走路一個來回就得2分鐘。」
當然,如果是跑過去花不了多久,但如果手上抱著食材或調料呢?行動速度肯定會受到影響。
此時,工作人員正把貨車的車門開啟,能看見裡面擺滿貨架,貨架上陳列著各類食材與調味品。
「羅文博。」米柔提醒道,「拉下你身後的幕布,計時就會開始。」
羅文博聞言,詢問隊友們是否準備妥當。
大家紛紛點頭
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