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由好奇,“我們的手怎麼了?”
食客笑道:“你們這裡做吃食的攤主,每個人的手指甲都是剪得短短的,指甲縫裡沒有髒東西,手也洗得很乾淨,一瞧就知道是好乾淨的。”
攤主恍然大悟,“原來是這樣,怪不得有時候我瞧見一些人不知道在看什麼,原來是在看我們的手啊?”
“現在不少人精得很,瞧著穿得很乾淨,可做出來的東西……”食客嘖嘖搖頭,“所以我們這些人都得練就火眼金睛,省得吃進去才知道是髒東西,那可就耽誤事了。”
攤主這下想明白了什麼,很是得意道:“這些都是我們村的崗前培訓要求的呢,要是不達標得不到衛生資格證,就沒法在這裡擺攤子。”
常喜樂對食品衛生要求非常的嚴格,對人員的行為、生活習慣都有明確要求。指甲不能留長,不能染指甲這種很細的方面,都是有明確要求的,只有合格了,務必都合格才能夠上崗。年終的評定,這也是評定標準之一。
雖然這裡並沒有專門的食品衛生部門監督,但是他從開始建造工坊,就已經制定出相關的規章制度。而常喜盛也是在那個基礎上,弄出了這一系列的規矩。
碼頭是桃源村的視窗,食品衛生就是第一要務。
他們打的是桃源村品牌,那麼就會一榮俱榮一損俱損,必須每一步每一處都把好關。
食客聽得迷糊,“什麼東西?”
“意思就是想要到這裡擺攤做生意,那可不是隨隨便便一個人都能成的。”
攤主特別得意的解釋起來,什麼是崗前培訓,具體有什麼內容,還有衛生標準是什麼等等,一一說道清楚。
原本這食客不過是隨口問問,結果也聽得入迷,因為攤主大嫂嗓門很大,不少人都被這裡吸引住。一聽這些內容,紛紛都十分感興趣,心底越發感嘆這裡很講規矩,不像一些農家人完全不講究的,心裡也更加放心了。
不少人並非第一次來過,當時還覺得投訴臺是個噱頭,如今才知道可不是那麼簡單的。這裡的一切活動都由那裡督促,而且是實實在在的在做事。
“弄這麼麻煩,不怕耽誤工夫嗎?”有人疑問。
常喜盛笑道:“我們做生意不能只做一道生意,得想著長久。況且我們桃源村可不僅僅管這裡的攤子,村子裡還產茶油、茱萸醬、粉絲等等,要是這裡的口碑砸了,所有的東西都跟著砸了。我們這些農家人賺點錢不容易,怎麼能為了一點小毛小利,就損了長遠利益。”
眾人紛紛點頭誇讚,“到底是能出舉人的村子,見識就是不同。多少人一輩子都不知道,誠信二字比錢財更為重要。”
世人對讀書人還是很崇敬的,雖然之前有的人就知道這裡的東西乾淨,可現在搬出常喜樂大家也就更為信任了。不少還需要航行很久的人,都紛紛打包一些經得放的食物。
除了熟食攤子,這裡還有專門販賣米糧、幹米粉、茱萸醬、臘肉以及鮮肉蔬菜等物的攤子,剛開始都賣不出多少,如今已經漸漸成為來往船隻補給之地。桃源村現在有了養殖場,而現在大家因為常喜樂,越發覺得這裡的東西好,都比原計劃多買了不少,因為本身就準備不多,直接把攤子上的東西全被包圓了。
常喜盛笑道:“早知道你過來還有如此效果,早該讓你過來了。”
“哥哥的算盤真是打得越來越溜了。”常喜樂也笑了起來。
“不溜不行啊,若是不算清楚,整個村的人可都得把我給撕了。”
常喜盛說這話的時候,眼睛裡卻閃爍著興奮的光芒。他在這裡尋找到了自己的價值,這種成就感是種地無法得到的。
常喜樂見此也很為他高興。
“看這情形,沈家的客棧也可以開始建了。”
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