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點頭:「我以前在老家那邊吃的火鍋也沒有這個好吃!要是能多放點花椒就好了。」
「花椒?」錢陽瞪大眼睛,「你想弄死你老公啊?」
老婆:「四川就講究麻辣嘛!光有辣沒有麻,總是差點什麼。」
錢陽:「……我聽說四川醫院的肛腸科在全國都是數一數二,看來是有原因的。」
夫妻倆都不想動彈,摸著肚子,時不時砸吧一下嘴回味。
「也不知道樓下的小帥哥下次什麼時候再煮火鍋,咱們的湯底要省著點,我去分成兩份,把其中一份凍到急凍裡,還能多放幾天。」老婆惋惜道,「他要是個開個火鍋店多好啊!咱們就能想什麼時候吃就什麼時候吃了!」
錢陽:「現在年輕人開食品類店鋪的少吧?都是開服裝店之類的。」
老婆忽然站起來,堅定道:「不行!我得去勸勸他!就他這手藝,開店不客似雲來我跟你姓!」
說幹就幹,鄭婉穿上拖鞋就往樓下跑。
錢陽一愣神的功夫,老婆,跑了。
鄭婉是地道的四川人,從有意識起,家裡的菜就沒少過辣椒,對大部分四川人來說,辣椒就跟印度人的咖哩一樣,是生命中不可缺少的調味料,哪怕川菜裡有不少沒有辣椒的菜,但餐桌上必須要有辣椒。
自從來了這裡之後,即便是去好評度最高的,號稱地道重慶火鍋或者成都火鍋的店,鄭婉都覺得缺了什麼,辣是夠辣吧?但既不是成都的麻辣,也不是重慶的香辣,不地道,也不夠味。
她當年為了一口吃的,自己存錢悄悄去重慶,專門鑽街邊老店去吃,絕不去連鎖店。
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