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獨有一番風味,叫人忍不住吃了又吃。
白星倒是鍾愛那道什麼「問政筍」,用一個大肚子沙煲盛著,蓋子剛一開啟,複雜的香氣便隨著蘑菇雲一般的水蒸氣洶湧而出,引得人涎水四溢。
這菜的做法很是考究,乃是用紅白相間的臘肉與鮮筍一起燒,又加雲腿、香菇等增香,湯汁清甜,筍子清脆,又帶著前所未有的濃鬱鮮味,引得她一連泡了兩碗飯吃。
「這個就是你說的鮮筍?」白星的眼睛睜得圓溜溜的,驚奇道,「可真好吃呀。」
之前她覺得筍乾燒肉就夠好吃的了,沒想到新鮮的竹筍竟是這樣截然不同的口味,又脆又甜,好像水果一樣。
唉,可惜關外沒有!
「是呀,」孟陽又替她夾了一筷子,「還有好多種做法呢。」
幼年時父親曾調任江南,他著實吃了兩年筍子,縱使如今記憶淡去,但存在於腦海深處的美好滋味卻仍縈繞不去。
「來來來,多吃多吃!」阮氏笑得一臉慈愛,又親自替他們佈菜,又命人盛新米飯上來。
如今心事一了,她就覺得自己精神頭都好了不少。
莊文興見他們年紀小,又在江湖闖蕩,心中先就多了幾分疼愛,想著江湖哪裡是那麼好混的?平時指不定多麼兇險呢,便與夫人阮氏商議,多多做些滋養佳品,給三位貴客補養身體。
人一多,胃口也好,廖雁不知不覺已經換到第三碗,莊家的兩位公子比他大了許多歲才到第二碗,頗覺壓力,對視一眼後,不自覺加快了速度。
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