醫食無憂[穿越] 第36節

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出了一整套，直將食盒塞得擱不下。

只不過這些菜自然都符合客人的要求——多加糖與姜，所以只有色澤上鮮豔誘人，口味上實在是不能保證了。

季鴻雖不會燒菜做飯，卻也是跟著餘錦年打了這幾月的下手，多少還是有些體會的，這幾道薑糖菜看得他眉間直皺，忍不住道：“這是恨不得讓鬼君提前將你名兒勾掉麼？”

餘錦年聽他連玩笑話都會說了，簡直可喜可賀，於是說：“這可真不是我使壞，是那客人自己要求的。”說著便將昨日那神秘青年的事講與季鴻聽。

說事兒的時候，餘錦年也閒不下來，他受那青年啟發，又見時間還早，便打算動手做些糖薑片，總之天也冷了，這糖薑片自家也能做零嘴吃，還能祛寒暖胃。

做糖薑片需要的是嫩姜，因嫩姜口感生脆，辣而不嗆，做法倒是與冬瓜糖、糖雪球相似。取生薑切薄片，根據喜辣的口味決定是否要過水一焯，之後將焯過的薑片烙幹水分，便加糖醃製半個時辰後，生火來煮。

待薑片變得半透明，而糖漿也濃縮得能夠牽拉出絲來，便迅速關火，翻炒降溫，隨著溫度的冷卻，薑片上漸漸出現反沙，白濛濛地凝在嫩黃的薑片上頭，似霜雪一般。

如此糖薑片便做好了。

季鴻聽罷此事，沉默了片刻，思忖道：“其中怕是有些緣由，那人或許……”

是時一陣冷風灌進來，季鴻原本是站在門口的，此刻不動聲色地往裡挪了挪。餘錦年見他這般怕冷，話也沒聽完，就跑出去找清歡——清歡一直有繡些手藝擱在店裡賣——他想去討個還沒賣出去的香囊袋。

清歡自然大方，叫他隨便去拿，餘錦年左挑右挑，選了個青色絹底繡竹紋的。這才回到廚下，用油紙裹了一把糖薑片，疊好塞在香囊裡，栓在季鴻腰上，仰頭笑道：“這樣你冷的時候，隨手就拿一個吃啦！”

季鴻：“……”

雖說隨身佩著個糖薑片香囊有些奇怪，季鴻不僅沒表示反對，還很是寬容地任少年在他腰間搗鼓一陣，將那竹紋錦囊繫結實了，他只趁人低頭的時候，捏了捏少年的修長白皙的後頸。

餘錦年突然想起來：“你剛才說那人或許什麼？”

季鴻一頓，道：“沒什麼，到時見了便知是不是了。”

餘錦年很是疑惑。

過了晌午，他們二人便拎上食盒，按照客人的吩咐順路買了些時下瓜果，便往風波寺去了。

剛出城南，便遇上了幾支出城掃墓的富家車馬隊伍，信安縣是商賈重縣，因此大商大賈之家哪怕只是出郊祭奠，也是盡鋪排場，彷彿是特意給旁人展示自己如何家底雄厚。

餘錦年被夾在兩支隊伍之間，心裡想道，這也是情有可原，畢竟你面上寒酸，就不那麼容易招攬來生意，更不提是大宗生意了。

反正這些鄉紳富豪們的生意經他一介面館小夥計是不太理解的，他便安安心心提著自己的食盒，跟著人流往前走就行了。

這時，前頭一個不知是誰家的小廝，小聲疑惑：“怎麼單見了二爺，卻不見李夫人？”

另一小廝道：“李夫人病了不是？聽說今日祭祖之後，二爺還要去寺裡替夫人燒香祈福吶！”

“還病著哪？”前頭那人嫌惡道，“自打那人出了事，先是三爺屋裡的姨娘上吊，又是三爺家趙夫人小產，後來李夫人也病了，如今連老爺也……真是中了邪了，一個都沒逃過。當時便說那人是妖孽禍世，如今看來，可真是不假！”

“噓噓噓！”聽得人忙捂住他嘴，偷偷環視四周，視線從餘錦年二人身上掠過，又覺得他離得遠應該聽不真切，這才轉回去，低聲啐道，“這事你也敢拿來碎嘴，可別讓幾位老爺聽見，不然小心撕爛你的嘴！”

那兩人終於不