醫食無憂[穿越] 第25節

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餘錦年轉到他面前去，彎著腰撩開季鴻的頭髮，見季鴻仍捂著那處，便伸手去扒，“在哪呢，給我瞧瞧。”

他千辛萬苦地將季鴻手指扒開，竟是半道傷痕都沒看到，反而聽到頭頂季鴻的輕笑聲。

餘錦年氣的咬了咬牙，心說這人看著好乖，其實一點都不老實！便猛地抬頭去瞪他，誰知季鴻也正一眨不眨地望過來，因是眼簾低垂，黑眸被遮著半輪，故而眸色顯得極深，髮絲陰影之間，他整張面容的輪廓愈加深邃……好像與平日不太相同了，此刻季鴻的視線很是攝人，讓餘錦年想移開，卻又移不動，他忽然覺得自己喉嚨乾乾的，於是話也幹：“你……騙我。”

“沒有，再仔細看看。”季鴻不疼不癢地回覆道，並握住少年的手，引著他再來仔細摸一摸。

餘錦年的手指剛摸上去，那喉結又動起來，像是什麼活物一般。他傻愣愣的看著，季鴻突然又從鼻腔中哼出一個“嗯？”來，那聲音沿著骨骼震到餘錦年手上，顫得他五根指骨都酥了，使不上勁來。

“那麼遠，如何看得清。”季鴻將他拉近了些，問道：“這樣可看清了？”

餘錦年都快貼他身上，別說看什麼傷了，連季鴻下巴上有幾根汗毛，唇上有幾條淺紋都看的一清二楚，這人嘴唇略薄，鼻骨卻高挑，順著五官抬起視線，便不經意看進了季鴻的眼睛裡——那眸中蘊著一些濃郁的笑意。

兩人之間不過一個咫尺距離，季鴻壓低了聲音，嘴角抿出一個好看的弧度，道：“這回看清了？”

“……”餘錦年登時明白自己又被耍了，惱羞成怒，轉頭從桌上抽來自己拆下來的髮帶，快手快腳地在季鴻脖子上繞了兩圈，側面打了一個蝴蝶結，一字一頓地氣道，“看得可清楚了！傷得特別重！你不要動，給你打條繃帶！”

季鴻也沒想動，任少年用髮帶在他脖頸上做了個裝飾，隨後便看他像只被惹急了的兔子，朝他呲著牙，撒腿蹦了出去。

被餘錦年拿來洩氣的，正是季鴻送給他的那條鴨蛋青發帶，他挺喜歡的，還沒帶過癮呢。只是他都跑出來了，卻總不能再回去要罷……反正那人肯定會自己解下來的，到時候晚上睡覺再偷偷拿回來就是，如此一想便豁然開朗，隨手取了條短繩將頭髮紮了起來，去廚房做菜了。

從盆子裡拎出蹄髈，餘錦年拍了拍，哼道：“還是你乖！”

他燒上一鍋清水，先把蹄髈皮、肉分離，剔去骨頭，焯去血水，再用醬油、黃酒，與蔥、姜、花椒將蹄髈肉醃製起來。待水燒開，抓兩三個八角茴香進去，便將剝離出來的豬皮下鍋——買回來的蹄髈已經是粗粗去過毛的了，只是皮上還有些殘毛沒有除淨，這些細小的殘毛也沒有什麼特別好的辦法除掉，只能用沸水焯煮後，再一一拔掉。

做蹄髈最煩的就是除毛，因它最消耗耐心，可這項卻是頂重要的一個步驟，這些小細毛雖看著不起眼，卻是相當影響口感的，試想當你面前擺著一盤色紅醬美的肘子，你一口下去，紮了一嘴硬毛，該多影響心情啊？

餘錦年耐心地處理好豬皮，將之放在一旁稍微放涼，便去找了塊乾淨透水的薄布與一卷麻繩。

他要做的這道菜叫“纏花雲夢肉”，聽著是極具有詩意的，讓人還未吃到這菜，便感受到了它帶來的堂皇華麗與風致典雅，入口添香，彷彿沾上這麼一小口，便能吸盡五湖四海的靈氣，與花相纏與雲同夢。

若是食客自備金碟牙筷，高居樓榭亭臺，耳聆絲竹綿曲，由婀娜女郎呈上這道菜，再用她的纖纖玉指喂菜入口，或許當真能品出一些雲夢之意來。

如若不然，還是迴歸現實，心平氣和地接受它在這俗塵凡世中的另一個名字，且是最廣為人知的一個——醬肘花。

沒錯，這道菜其實就是平凡的醬肘花而已，只因其菜成後