第111節

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眾人正說笑，下頭有人抬著個大筐上來，見了褚錦就忙不迭的行禮，又賠笑道：“才剛大人說了，小姐倒不好空手赴宴，正好有人進了幾簍子極其肥大的螃蟹，還是活的呢，或蒸或煮都由您！還有這一罈桂花燒酒，甜絲絲的，也不醉人，不過吃個應景。只別忘了螃蟹性涼，須得多多的蘸些姜醋才好，燒酒也得吃熱的！”

“爹爹那頭有麼？”褚錦追問道。

“有呢，”那人笑道，“進了好幾筐，如今幾位大人並夫人們只怕都要吃上了呢！這是單獨挑出來給小姐您做宴的。”

褚錦笑著點頭應了，又隨手解了個荷包賞了，然後招呼展鴒過去瞧。果然是極肥大的，一隻只都還拼命吐泡泡，若非幾隻腿兒都用草繩綁住，只怕這會兒都爬出來跑了呢！

展鴒笑道：“果然不錯，如此新鮮，醬爆什麼的倒是不好，索性就略滴幾滴白酒清蒸，回頭吃個新鮮！”

沂源府不靠海，也沒有什麼成規模的大湖，這裡的螃蟹只能是河蟹，味道並不算上等，但勝在新鮮，也沒什麼可挑剔的。

安排妥當之後，展鴒又親自去挑了一盆酸菜魚和一大盤抹了果醬的蛋糕、一匣子月餅拼盤和一盒水晶果凍拼盤，叫來前兒送螃蟹的人一道捎回去。

稍後眾人果然滿滿蒸了兩大鍋螃蟹，隨便拿起來哪個都沉甸甸的墜手，席桐幫他們掰了好些，就見公的裡頭滿是蟹膏，母的裡頭滿是蟹黃，俱都沒有一點兒空皮，果然是細細挑選了進上來的，如今倒是便宜了他們！

先將蟹殼裡的膏肓細細撥到一處，就連兩邊的尖角都可以用竹籤子提出來好些肥肉，不多時便堆了滿滿一蓋子，然後多多的倒些姜醋進去，一口吃下去，要的就是這個不同於蟹肉的葷腥氣！

大腿和鉗子裡頭都是大塊大塊的白肉，稍微用力拔出來，如同雞大腿兒似的那麼一大塊，顫巍巍嫩生生，在空氣中散發著嫋嫋熱氣，端的香氣誘人。

略往姜醋裡頭蘸一下，看蟹肉的細膩紋理中蔓延開淡黃褐色的紋路，伴著飛流直下的口水一起大吃大嚼，嘴裡頭都塞滿了！再痛飲一杯熱乎乎的桂花酒，哇！爽快！

第90章

宴會結束後, 展鴒和席桐就按照約定去見了褚清懷。

許久不見, 褚清懷瞧著又清瘦了, 整個人如同一叢青竹，不過雙眼之中卻更有神采，約莫心情不錯。

兩邊相互見禮, 分別落座, 果然就聽褚清懷道：“前兒京裡來訊息了, 聖人聽說了這回的事後龍顏大悅，特意口頭嘉獎。如今京里正用你們進上去的那幾壇酒精驗證、比對, 約莫年底就能有結果了。不過正經嘉獎許要拖到年後。”

酒精的事情上奏之後，堪稱朝野震動，連後宮的娘娘和公主們都驚動了。畢竟若此事果然能成, 光是軍中的傷亡率就能降下來一個驚人的數字。而等它廣泛應用到民間, 更會有成百上千萬的百姓受益，端的是造福後世、功在千秋！史書上必然能留下濃墨重彩的一筆！

只是畢竟結果要等一段時間才會顯現出來, 而年前那段時間事兒太多，既有外地官員進京述職，還有外國使者, 更有各種國宴家宴，聖人也要封筆一段時間, 不可能處理政事, 基本上拿不出空來討論嘉獎的事兒。而等到年後, 究竟如何嘉獎，又該獎些什麼, 因為中間還涉及到政治，少不得要象徵性的扯皮……

展鴒和席桐倒沒覺得失望，反而因為這會兒就聽到風聲而有些欣喜。

他們下頭進上去的東西、報上去的結果，聖人和滿朝文武總不可能聽什麼信什麼，總得親自試過了才能給信兒，不然還不亂了套？

見他們這樣坐得住，褚清懷心中暗自讚許，又緩緩吃了半杯茶，舒緩一下因為應酬而隱隱灼痛的胃，這才頗有幾分慈祥的道：“我臘月前就