第6節

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“客官裡頭請，新來的驢肉燒餅來一個不？兩文錢一個，五文錢三個，多買多實惠！”

“肉饅頭，肉饅頭，好大好香的肉饅頭，一個管飽！”

“湯餅湯餅，關中湯餅，大骨頭熬出來的雪白濃湯！”

幾個人都沒近距離見過這樣的場景，看的眼睛都有些不夠用，展鶴也不怕人多了，一雙黑葡萄似的大眼睛亮閃閃的，咯咯直笑。

鐵柱和二狗子更不必提，這幾年來兩人哪裡還敢往這樣的地方湊？才剛說不餓，可這會兒肚子也跟著咕咕叫起來，口中唾液瘋狂分泌，口水咕嘟嘟直咽，看見哪個都好吃，可誰也不敢主動開口。

一行人伸著脖子瞪著眼挨著看了一遍，最後腦子裡什麼都沒記住，只覺得快被香昏了。到底還是展鴒做主，便去二狗子口中那王婆包子鋪門前的一張桌上坐了。

展鴒先看了一回，瞧瞧旁的食客都要了些什麼，心下稍定，開口要了十個招牌包子，沒多會兒就由夥計用一個竹條編的小笸籮端了上來。

如今還沒有後世的精加工麵粉，麵食都是微微帶點黃的天然小麥色，這已是難得的細糧了。包子足有成年人拳頭這麼大，估計是剛出籠，這會兒還咕嘟咕嘟冒熱氣，嫋嫋升騰的白霧中滿是濃香。

二狗子和鐵柱都忍不住吞口水，肚子裡打雷似的叫，可還是等著展鴒拿了一個之後，這才敢動手。

展鴒兩隻手倒騰著把包子使勁吹了吹，覺得不燙了，這才掰了一塊給展鶴。

包子是豬肉大蔥的，典型北地風味，粗獷又豪放。

因為糧食有些粗糙，麵皮不免也有點硬，不過餡兒調的極好。細細的肉蓉裡面混著翠綠的大蔥，很大程度上緩和了油膩——當然，這會兒的豬想長點肥膘都難，之所以蔥多，很可能是因為蔥價便宜。

掰開之後邊緣都滲出肉汁兒來，吸一口，鹹香適宜，美得很。

單吃包子有些噎得慌，展鴒四處看了幾眼，見不少食客桌上都擺著湯碗，遂招手叫夥計過來，“勞煩小二哥，替我們叫三碗湯過來，稍後一同結賬。”

街面並不大，各處食肆也都是挨挨擠擠，不過都很有默契的分隔開來，以免造成惡性競爭。

就好比王婆周圍一丈之內，包括街對面，再沒有賣主食的：左右一個開酒館的，一個賣湯羹的，對面賣蜜餞果品。

都是做小本買賣的，心裡門兒清，只要不是被逼到絕路上，一般沒有上來就跟左鄰右舍撕破臉的。

而食客們坐下吃包子時，也都會從旁邊叫一碗魚羊湯；或是在酒館喝夠了酒，順便叫夥計買幾個肉包子、叫一碗湯，再要幾個果碟子進來醒酒……甚至某些店家之間關係好，便是食客不主動要，他們也會幫忙推銷，互惠互利。

小二麻利的去了，不多時就端著三碗奶白色的湯過來，聲音清脆響亮，“魚羊鮮湯三碗，共計十二個大錢！”

那湯碗那樣大，托盤又沉重，他瞧著瘦瘦小小的，可竟也託的穩穩當當，穿花兒似的繞過過往行人，任憑碗中高高濺起漣漪，可半滴湯汁也未曾灑出。

這魚羊湯是用羊腿骨和魚頭熬的湯底，燉成漂亮的奶白色，裡頭加了好些碎魚肉，上頭撒著一點碧綠的芫荽和蔥花，十分好看。

二狗子他們已經喜得不知怎麼是好了，顧不上燙嘴，端起來就喝，一口下去，滿嘴裡都是說不出的鮮香。湯汁順著喉嚨一條線走下去，五臟六腑都跟著暖和起來。

湯又濃又香，一點兒也不膩人，運氣好的話，裡頭還能吃到好些魚肉、羊肉沫呢，這可是肉！

展鴒嚐了一口，滋味兒果然不錯，且裡頭好似還加了胡椒，多喝幾口，額頭上就細細的出了點汗，這個時節喝正好防風除寒。

她小心的端著碗，給展鶴挑了幾塊