第135章 起水泡
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杜蘅擁有味精渠道的訊息,不脛而走,幾乎一夜之間,傳遍了整個行業。
於是次日,近水樓來了很多業內人士。
紛紛請求加入餐飲協會,並且每個人都將申請書遞交了上來。
杜蘅早已準備好了合約,合約的內容包括一些規範,其中重要的一條,就是不許加入同一型別的行會,否則視為違約,會有相應的懲罰機制。
“桃笙,把合約分給大家。”
“大家看清楚了條款之後,就可以簽字按手印了。”
合約之中,倒也沒有什麼霸王條款,更不像酒食行一樣,每個月需要繳納一堆雜費。
只要大家每個月拿出百分之一的利潤,作為維持協會的活動費用或者日常開銷,多餘的錢便會存入基金,用於幫助經營狀況不好的店鋪,也能申請基金的支援。
而且,賬目分明,每個月都會在協會內公佈。
對於這個時代的人來說,餐飲協會的制度已經相當先進了,保證了公開、公正、公平。
“杜公子仁義啊,不像酒食行一樣,每個月要交那麼多錢,百分之一的利潤,誰都能交得起的。”錢進看完合約之後,直接簽了名字,同時按了手印。
其他眾人紛紛響應,一個上午,便有八十幾家的酒樓、酒肆加入餐飲協會。
同時杜蘅又公佈了一個訊息,指著身邊的馮仁機道:“我想聘請馮老爺當咱們協會的副會長,不知道諸位意下如何?”
“啊,杜公子,這使不得,老夫何德何能啊。”馮仁機有些意外,因為之前杜蘅沒有跟他提起過這件事,急忙推辭。
錢進笑道:“馮老爺,你就別推辭了,你是第一個加入餐飲協會的人,你必須做副會長,否則我還不依呢。”
眾人也都紛紛附和。
杜蘅表示,協會還有其他管理職位,等有時間他會一一羅列出來,即便是副會長,也不止一位。
透過一段時間的考察,他會任命一些成員擔任。
這樣眾人也就有了積極性。
“諸位,我已命人準備好了酒菜,大家請。”馮仁機做了一個請的手勢。
於是眾人上樓。
為了餐飲協會的成立,也為了以後的錦繡前程,慶祝。
……
吃完之後,杜蘅進入正題。
讓人將味精拿了出來,每個人限購三斤。
這段時間,他讓趙管家在外採購一些味精的原料,回到家裡和桃笙加工,也只製作出了五百斤的味精。
為了秘方不外傳,沒有請人工,自然不能批次生產。
但不批次也有不批次的好處,就是能夠保證味精的高價,物以稀為貴嘛。
剛剛加入協會的這些成員,也都是為了味精而來,他們都把錢帶在了身上,大多都是金銀,畢竟銅錢很重,買三斤的味精就要準備48貫銅錢,一貫銅錢不算磨損的話,六斤四兩。
這一天,杜蘅光賣味精,就差不多四千貫入賬。
以後每個月只會多,不會少,一年下來五萬貫不成問題。
眾人買了味精,陸續散去之後,杜蘅推著板車往家走去,車上則是他剛剛賣味精收回來的錢,金鋌和銀鋌,還有少部分的銅錢。
裝了兩隻木箱,上面蓋著一張白布。
方便確實有點不方便,等到時機成熟,杜蘅高低要把銀行給整出來。
經過雨巷巷口的時候,看到花肥的生母,何媽媽手裡拿著一條粉紅絲帕,朝著杜蘅揮動。
“有事啊何媽媽?”
“杜公子,借一步說話。”
杜蘅見她神秘兮兮的樣子,推著小車跟她走進巷子,看到左右沒人,何媽媽才低聲道:“杜公子,阿肥
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