第69章 借你女人一用

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“味精還有嗎？”

“還剩一些，夠今天用。”

味精裝在一隻竹筒之中，杜蘅拿來看了一眼，說道：“今天立一條規矩，這位味精價值十分昂貴，誰也不許將它帶出門去。紅娘，你以後留意一些。”

“是，杜公子。”

新來的男廚瞥了杜蘅一眼，迅速低頭，他確實偷偷取了一點味精，交給玉春樓的許三官研究。

難道被杜蘅知道了？

“行了，做事吧！”

杜蘅暫時沒有懷疑男廚。

只不過是未雨綢繆。

既然花家盯著近水樓，必然會對味精下手，因此下次送味精來的時候，必須每天定量供給。

……

次日，花家冰莊。

冰莊地下挖了十幾個冰窖，儲藏著花子期這段時間四處收購而來的冰塊。

客廳。

花子期招呼冰莊的管事，帶著謝落花下去冰窖，剛剛傷愈的花肥則是站在身邊伺候。

一會兒謝落花取了一盆楊梅冰上來。

楊梅被擠出的汁液，全部凝結成了冰塊。

“哈哈，不就是刨冰嗎？杜蘅能做，我也能做。”看到楊梅冰，花子期欣喜若狂。

謝落花弱弱的道：“少東家，做是能做，就是時間久了一點，這一盆楊梅冰放到藏冰庫，十二個時辰才能結冰。”

冰莊的管事補充道：“要讓果汁結冰，冰塊消耗很大，放置楊梅汁旁邊的冰塊都融化了。而且每次開啟冰窖，外面的熱氣湧入，則會造成更大的損耗。”

“消耗了多少？”

“現在尚未統計，但總之賣刨冰是賺不回來的。”

冰莊的冰窖雖然很多，但每次賣冰，都要將買冰的人約好，速戰速決，一次性將冰賣出。

而且要儘可能的將一個冰窖的冰全部售罄。

否則一旦開啟冰窖，外面的空氣就會大量湧入，哪怕只是清晨的空氣，溫度也比冰窖要高，因此冰塊吸熱，而且要吸一冰窖的熱氣，很快就會融化，造成嚴重的耗損。

冰窖的冰塊一般都會嚴絲合縫的堆砌一起，冰塊與冰塊之間自行就會粘住縫隙，變成一堵冰牆。

因為冰塊的體積越大，融化越慢，所以冰窖如果賣不完的冰，所剩無幾，都會打骨折售賣，不然留在冰窖裡，熱空氣已經進去了，也會很快化沒了。

“按你們這麼說，杜蘅賣刨冰難道會虧本嗎？”

“這我也想不通。”謝落花蹙著蛾眉。

花肥插嘴道：“據底下的人彙報，杜蘅每天都是從家裡把做好的果冰送到近水樓，難道他家也有一個冰窖，可以讓他製作果冰？”

“沒聽說杜家有冰窖啊。”

花子期眉頭緊鎖，總覺得這件事有古怪。

可他的思維，根本想不到這世上竟有人能夠人工製冰，如果按照傳統的方法，將果汁拿到冰窖冰凍，不僅耗費時間，也耗費冰塊。

冰凍果汁吸熱融化的冰塊，這倒也罷了，而是冰窖開啟的那一瞬間，冷熱空氣交替，以冰窖的熱空氣，需要融化多少冰塊，才能讓它製冷，達到一個平衡的溫度？

“不管他用什麼方法，如今秦郵和龍川的冰，都被我買光了，呵呵，他要沒了冰，也就不能做刨冰了。”

“我不能做的生意，他也別想做！”

花子期氣憤不已，招呼花肥悻悻離去。

冰莊的管家親自送了出去。

上了馬車，花子期表情陰晴不定，忽然想到什麼，對花肥道：“我聽說你在外面有個女人？”

“少爺，你聽誰說的？”花肥慌了一下。

“還給你生了個孩子。”

“少爺，